絞肉機用途誠信企業推薦「圣地食品機械」

絞肉機機箱部分正常情況下不需做維護保養，主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。絞肉部件的日常維護：每次使用完畢后，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物后再按原次序裝回。 絞肉部件的日常維護：每次使用完畢后，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物后再按原次序裝回。 這樣做的目的一方面保證機器及加工食物的衛生，另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換，刀片和孔板是易損件，使用一段時間后可能需要更換。

絞肉機特點：

1、外觀設計較為時尚，以滿足眾多人的審美要求，結構設計合理，便于操作使用；

  家用絞肉機配件

2、分體式設計，使清洗機器時方便，容器在下方，不同于同類市面上的攪拌器把容器設計在上方，更為方便實用，這樣情況下就不用擔心攪碎的汁水會流出來；機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔。3、250W電機，動力較為強勁，為了延長使用壽命請按說明書操作。容器采用鋼化玻璃材料制成，較為耐用。家用絞肉機使用1L容量絞肉杯，可以滿足大小家庭的不同需求；4、適合做嬰兒和老人食物，可攪拌多種食物：胡蘿卜、蒜泥等，適合現代家庭進行多功能的使用；5、刀片使用食品衛生等級的不銹鋼攪拌，使用放心安全；6、家用絞肉機攪出來的肉餡顏色鮮紅，其整體采用可分離部件，拆裝簡易，清洗較為方便；7、設計使用大按鍵點動式開關按鈕，保護機器壽命，使用過程較為安全；8、內部的電機具有超溫保護功能，使用壽命更長，黑色小按鍵安全開關裝置，也是為了使用安全而設計；9、設置有開機安全鎖，上面的面罩不卡機器是不轉的，保證使用者的操作安全。

每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下。一般而言，絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機器內外的浮塵等。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結束后的清洗變得比較省事。

真正的絞肉比較簡單，因為比較用力，所以有男性操作，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費力氣）。絞肉結束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。出料絞龍螺距設計合理，使原料肉順暢地通過，杜絕出油現象，并減少絞龍對肉產生的擠壓，使肉料顆粒度好，邊緣清晰。說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。

設備的維護與保養： 

1.堅持每班注油制度  

2.機身上備有接地螺釘，如接地螺釘端面有銹蝕或油漆時，應隨時加以清理。

3.嚴格按照步驟進行保養。

4.注意防止油水侵入并保持清潔。

5.工作結束后，及時做好清理、保養工作。

諸城市圣地食品包裝機械廠主導產品：真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設備。