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學校廚房設備安裝順序及保養方法

我們都知道現在由于國家政策要求，幾乎所有的學校都有學校食堂，那么這些學校食堂在設計和安裝各種學校廚房設備的時候都是有一定的順序的，一些學校常用的廚房設備在使用中也有一些問題需要注意，本文就來給大家分享一下廚房設備安裝的順序和一些廚房設備使用使得注意事項。

學校廚房設備除了需求提前竣工的排煙系統和送鮮風系統，一般的，施工現場的水電和裝飾都到位之后，設備才開始陸續出場，首要會是一些大型的灶臺先出場，許多灶臺都是燃氣灶臺，需求搪灶晾干。

如何防止不銹鋼廚房設備的生銹問題

   1.不銹鋼在焊接后為防止氧化腐蝕，須經防銹處理，在焊面表面需磨光以防腐蝕，底部適當地磨平后涂上金屬色澤的防銹涂料，當焊接鍍鋅框架時，應在框架未鍍鋅前焊接，如果需要焊接鍍鋅框架，則需在焊接后涂上金屬光澤的防銹涂料。

　　  2.支架腳管

　　  除特別注明外，所有支撐腳管應不小于38mm不銹鋼制造。

　　  3.腳管橫支架

 　  除特別注明外，所有腳管支架應用25mm直徑*1mm厚不銹鋼制造，橫支架與主腳管垂直并保持水平，除特別注明外，距離地面180mm腳管支架安全焊接及磨平。

  一、在廚房裝修之前要先訂好櫥柜

　　為了確保廚房內的管道不會顯露在外，裝修業主們在整體廚房裝修之前，就要提前訂好櫥柜，這樣在進行水電改造之前，裝修業主就需把櫥柜訂好，以確保櫥柜和水電改造能達到完l美契合，讓廚房顯得干凈整潔。

　　二、櫥柜材料的選擇要謹慎

　　整體廚房中很重要的家具當然還是櫥柜，在選購櫥柜時，櫥柜質量是關鍵，櫥柜主要是由臺面和柜體構成，常見的櫥柜臺面材料有人造石、石英石、 大理石，業主們可以根據自己的需求選擇；櫥柜柜體材料主要有實木、金屬、烤漆等，這幾種材料各有各的優缺點，裝修業主們選購櫥柜之前要了解一些這些櫥柜柜 體材料的優缺點，然后選擇適合自家的櫥柜柜體材料。