廚房排煙服務介紹【華騰環保】

    通風管道體系作業噪音一般來源于以下幾個方面:

1、風管的顫動。因為風管材料是鍍鋅板或者是金屬材料，在施工時要嚴峻按照施工檢驗標準選擇鋼板厚度和施工工藝，比如風管制作差錯、平直度、風管加固、支吊架選擇及制作設備等等。到了施工階段，出風口盡量不要挨近設備。電扇前后盡量都有5米以上的長度。假定可以增加彎頭數目也可以下降噪音，風口加裝過濾網，噪音操控作用也很好。

2、風機的動靜。處理方法我們一般可裝消聲器處理風管中feng的沖突聲。

    通風管道在安裝時的注意事項：

　（1）當風道與除塵設備、加熱設備等連接前，應待設備安裝完畢后，按實際測繪的圖紙進行預制和安裝。

　（2）風道安裝時，進、出風日宜在風道預制時開出洞口，如需在安裝完畢的風道上現開風口，其接口處應嚴密。

　（3）當輸送含凝結水或含濕量較大的氣體時，其水平管道宜設有坡度，并在低點處接排水管。安裝時風道底部不宜出現縱向接縫，對底部有接縫處應進行密封處理。

   通風管道排煙出現問題的原因有哪些？

設計不合理：因在開業裝修時預計的就餐人員飽和值低于現今就餐飽和值，后廚工作量增加，多臺灶同時作業，原設計風機轉數低，排煙量小，導致排煙不暢。解決方法：在排煙口加裝風扇式四葉或六葉排煙風機，提高排煙量，或更換大風量風機；

再有就是設備陳舊老化：部分廚房設備中的老式排油煙設備排油煙罩老化，導致煙罩漏風，排煙量降低。排煙風機老化導致轉速降低，排煙量降低，老式排油煙設備的油煙管道都比較細(管徑約300mm*300mm),因長時間積存油垢又不方便清洗，也同樣導致排煙效果不好。

 在酒店廚房的通風排煙體系中的補風方式

組合式空調機組部分新風直接送至廚房，部分新風送至酒店，經過回風風機回來空調。這部分新鮮空氣的消耗得到解決，利用這種辦法靈活性好。能夠安裝在廚房里壓力測量設備,廚房排氣扇處于作業狀況時,消沉的壓力會增加,然后回風電動閥門將封閉,回來電扇進行作業,酒店大量新鮮空氣流進了廚房,當排氣扇的一小部分作業或封閉狀況,消沉的壓力不是太大,回風電動閥將翻開,回來電扇開端作業,為了避免空調把新鮮空氣都排走。