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廣州創(chuàng)利——廚房設備工程 白云商用廚房規(guī)劃報價

點心房、面點間、涼菜間、燒臘間要求；

 以上房間門口處需設計預進間，預進間及冷菜間等門均需安裝雙扇、雙開彈簧門（即需要做兩道門隔離）；

 預進間內有二次更衣場所，設計更衣柜或衣架;

 預進間內配置洗手盆，水龍頭必需為感應式或腳踏式；

 安裝獨立空調,具有充足冷氣；

 安裝紫外線殺菌燈；必需有獨立出品窗口；冷菜間、面點間需獨立分隔，不能設計在一個房間內；燒臘間必需設計風干房，要求為獨立空間，與燒臘間隔離；排水溝蓋板應為密封式，防止蟑螂等蟲害從地溝爬入房間； 白云商用廚房規(guī)劃報價

商用廚房工程中重要的一環(huán)節(jié)就是廚房設備的選擇，商用廚房設備選擇的標準是設備采購對產品的評估，評估盡量多方面，按相應評估項的占比分來評估，以免造成不必要的浪費及超出預期。白云商用廚房規(guī)劃報價

考慮多方面成本費用想到費用人們只考慮買價，這是極不全方面的，由此引起的后患很大，全方面考慮問題的方式應該是考慮費用，它包括以下幾個方面：買價、安裝費用、運費、保險和包裝費用、修理費用、經營成本等等。 白云商用廚房規(guī)劃報價

五星級酒店廚房由于消費者的餐飲經營新項目較多，因此會設定許多不一樣的作用地區(qū)，每一個作用地區(qū)需要的廚房設備都是有不一樣。創(chuàng)利廚房用品為您簡易詳細介紹的五星級酒店廚房八個餐館地區(qū)的一部分設備明細。

五星級酒店廚房由于消費者的餐飲經營新項目較多，因此會設定許多不一樣的作用地區(qū)，每一個作用地區(qū)需要的廚房設備都是有不一樣。下期創(chuàng)利廚房用品為您詳細介紹五星級酒店廚房設備明細，為大伙兒的廚房設備配備出示參照。白云商用廚房規(guī)劃報價

一、給排水一部分

(1)廚房給排水管線的布署

1.廚房內較長的水準管線宜配備在控制觀眾席貼墻的部位，廚房內的水準管線不應該危害機器設備的一切正常應用;

2.管線從上向下以此宜為天i然氣管、暖氣管、排水管道和排水管道;

3.給排水立管應配備挨近刷洗池結合布署。

4.廚房內要配備豎直管線區(qū)和水準管線區(qū)，管線應避免隨意穿越重生;關心海南省廚房設備公司掌握大量廚房大學問。白云商用廚房規(guī)劃報價