浙江紅薯清洗機械值得信賴

     老大薯業機械是一家專業生產薯類加工機械的廠家。

     主要產品有：薯類淀粉加工生產線，薯類清洗機、薯類破碎機、薯類淀粉精濾機、薯類除沙機、薯類粉絲機、薯類粉皮機等，一機多用，可加工多種薯類產品。

    還可根據具體情況定制薯類加工生產線，一年質保，適用于：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產。

粉絲機的工作原理與分類

淀粉與水按比例加入混合攪拌裝置，自動攪拌均勻后，由真空泵泵入攪拌裝置，流入成型裝置的粉漿在勻速運轉的不銹鋼帶上形成厚薄均勻的粉漿層；

爾后進入由供熱裝置提供蒸汽的蒸箱內進行蒸熟，再由冷卻系統降溫處理，從鋼帶脫離的帶狀濕皮經導輥輸送至金屬網帶上進入自然老化系統進行常溫老化；

然后進入冷庫系統進行低溫老化，經老化處理后的帶狀皮進入豎切裝置豎切絲后，再入烘干系統定型干燥，經冷風降溫處理后，由橫切裝置定型橫切，粉絲出機，稱重包裝。

其次，再來看粉絲機設備的分類。按生產粉絲的原料不同可分為：薯類粉絲機，果蔬類粉絲機和五谷粉絲機，按粉絲的形狀不同分為：圈粉絲機，寬粉絲機，扁粉絲機等。

1.延長使用壽命

任何種類的設備都有它一定的使用年限，雖然說大型粉條機并沒有固定的使用壽命，但是如果用戶平時不注意維護和保養設備，那么設備的使用壽命就會大大縮短，相反，如果平時各方面都維護的很好的話，設備使用壽命也會有所延長。比如平時設備操作完畢后，注意要將設備清理干凈，將機械各個角落的殘渣清處掉，以免時間久后，殘渣腐爛，因此影響產品的衛生標準下降，嚴重威脅到食用人的身體健康。

2.減少故障率

粉條機械部件在使用過程中，由于零部件的磨損和腐蝕、潤滑減少或者緊固件松動或者位移等現象，引起機械的動力性、經濟性和可靠性的減少，這樣，就要求在零部件尚未達到限止磨損或者發生故障前，采用相應的保養和預防性措施，以減少零部件的磨損速度，消去產生故障的隱患。

3.提高粉條機的利用率

全自動粉條生產線的保養能將其在合理使用的條件下，不致因機械以外的損壞而引起事故，影響生產，同時提高粉條機的利用率，給用戶帶來更大的經濟效益。

從視覺上看：顏色為白色，比較透明，清晰度好。

1，脆——因為原料只有紅薯淀粉，曬干以后很脆，用手輕輕一抓就斷,而且曬干后不易返潮。市場上賣的號稱純紅薯粉在太陽下暴曬10天也不會一抓就斷，因為他們里面放了一種食用膠。

2，顏色較深——純紅薯漏出來的粉條顏色較深，猛一看貌似發黑。

3，耐煮——一般煮10鐘以上還很筋道。

4，筋道、有嚼勁——真正的純紅薯粉條非常筋道。市場上買的號稱純紅薯粉因為放了食用膠所以也很筋道，可以配合一條來辨別真假。

5，干嚼時有紅薯淀粉的味道——這個方法可能得行家才能辨識了。

操作技巧：

    小型粉條機在使用的時候要熟練小心的操作，正確的操作對于粉條的生產很重要。在粉條機生產之前應先檢查粉條機電路是否正常，各個接線處是否松動，檢查傳送帶上無異物；在粉條機啟動之前，須往輸送帶上面均勻的涮上水，避免輸送帶太干燥損壞外表光滑面，調速旋鈕應慢慢轉動，觀察自動糾偏系統是否正常工作。蒸箱和水箱的溫度應該控制在101度左右，把和好的淀粉漿用食品專用泵吸入料斗之中，料斗里面的水平位置要在三分之一處，不然粉條出來會有大量的氣泡產生，掌握粉條從水箱出來的熟度。對粉條的質量非常重要，讓粉條慢慢的從輸送帶上面掉落到塑料托盤上面，自然的鋪平，每天粉條做完，須把小型粉條機上面及輸送帶上面清理干凈，以便下次再用。