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發布時間:2021-03-20 18:42  
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商用爐灶10大功能
1、微電腦自檢功能
2、語音提醒功能
3、技術磁控帶急停開關功能
4、拋鍋線盤不帶電功能
5、電控供水功能
6、瞬間保護功能
7、行駛電度顯示功能
8、自動保護顯示功能
9、火力顯示功能
10、功率顯示功能
山東爐旺達廚業有限公司是一家致力于研究和開發商用電磁感應加熱的高科技廠家。本廠擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備,具有非常強勁的功率(火力)和穩定性。
大功率電磁灶的渠道與民用產品的渠道是完全不同的。民用產品屬于小家電行業,在賣場中就可以購買到。而大功率商用產品已經脫離小家電行業,主要在酒店用品批發市場上銷售,所以銷售的渠道也是相對獨立的。商用大功率電磁灶產品具有非標準化屬性(工程性質)。(故:電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。大功率電磁灶應用行業比較多,不同的場所就會有自己的獨特的要求。
電磁灶使用時,必須與鐵質搪瓷鍋或鐵制平底鍋配用,千萬不可配用鋁、調、砂鋼、砂鍋以及鍋底不平的炊具,否則,便不能使磁性開關接通電源。此外,出風口禽墻不可少于1[厘米。使用時,不要與別的家用電器合用一個插座,必須使用單獨的插座。
商用電磁灶主體的優勢:
1、市場運作能力強
2、把握新興市場和新需求能力有限
3、做民用與小商用(排檔,小店)有絶對優勢。
4、有一定技術優勢。對電磁加熱的理解還是比較深的。
電磁灶采用全不銹鋼打造,外觀精美,不易囤積污漬,易于清潔;每年節約的燃油氣相當于勝利油田的年產量,每年可以為餐飲行業節約一千多億元的成本。電磁灶采用電磁加熱技術,無明火加熱,電磁灶所產生的熱能被食材充分的吸收,不會造成能源上的浪費;電磁灶無明火烹飪,鍋灶邊緣不會產生油垢,沒有明火燃燒就不會產生有害的氣體,不會對食物造成任何污染。電磁灶無明火烹飪還原美食天然的香醇,令顧客吃的放心更健康。