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中鏈甘油三酸酯：中鏈甘油三酸酯的特征：1.極i好的氧化穩定性2.極i好的冷卻穩定性3.低黏度4.較好的溶解性5.良好的潤滑性6.獨特的代謝途徑生產過程編輯 椰子仁油/棕櫚仁油水解，脂肪酸、甘油分溜法，C8/C10脂肪酸甘油↓酯化作用MCT粗油↓精煉煉的MCT油↓除臭Delios? MCT油，氧化穩定性：油脂氧化是造成酸敗的主要原因，一般情況下，新鮮油脂過氧化值小于2.36（mmol/kg油）；過氧化值在2.36~4.73時，感官品嘗無異常；高于7.9時，油脂出現不愉快的辛辣味及其它刺激性氣味；辛癸酸甘油酯是一種功能性的食品添加劑，在保i健食品中也得到很好的應用。如果超過11.82時食用后可引起嘔吐、腹瀉等中i毒癥狀。

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中鏈甘油三酯，英文全稱 medium chain triglycerides，簡稱（MCT)脂肪酸根據碳鏈長度分為短鏈、中鏈和長鏈，一般把含有8~12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸（medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中鏈脂肪酸甘油三酯（或中鏈甘油三酯，MCT）。典型的MCT是指飽和辛酸甘油三酯或飽和癸酸甘油三酯或飽和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。用于功能性食品，有治i療各種脂肪代謝紊亂癥的療i效，有減肥作用。

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中鏈甘油三酯MCT屬于飽和植物脂肪酸，它分解轉化對胰島素的依賴很少甚至不需要，所以MCT在人體內比較容易被吸收轉化成能量，及時得給人體供應新城代謝所需要的能量，給人很強的飽腹感。中鏈甘油三酯MCT具有輔助消化潤腸道的作用，因此對人體攝取的食物油加速分解，多余的殘物促進排除體外。中鏈甘油三酯MCT：糖i尿病領域可以輔助患者膳食增加能量，解決因胰島素缺失無法分解食物能量之苦；有了飽腹感，患者也就會減少進食碳水化合物，體內糖也就隨之下降，從而也減少對胰島素需求壓力；廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司廣州展帆——防曬乳液中鏈甘油三酯供應商中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構成，凝固點低，室溫下為液體，粘度小。能量充足，人的體能也隨之上升，體重漸長。

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【中文名稱】: 中鏈甘油三酯MCT辛癸酸甘油酯ODO【主要成分】： 飽和辛，癸酸甘油酯【C A S號】： 65381-09-1【性狀】：無色、無味的透明液體，其粘度為一般植物油的一半。凝固點低，氧化穩定性好。與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優于普通油脂。【制法】：以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油脂為原料，經水解、分餾、切割，得到辛酸、癸酸，與甘油酯化，然后脫酸、脫水、脫色制得。廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司廣州展帆—保健品MCT60/40氧化穩定性好廣州展帆—抗氧化劑MCT60/40生產商十年老品牌。

廣州展帆新材料--在臘腸生產過程中，灌制1KG臘腸應用膠原蛋豬腸衣的量約為4g~8g（視規格尺寸），清潔灌腸后，應用很多溫開水清洗或浸洗整潔臘腸表層，隨后開展蒸氣或開水蒸制解決，這時豬腸衣中的辛癸酸甘油酯基礎被除去，基本上殘留；廣州展帆——保健品中鏈甘油三酯貨到付款在食品添加劑工業中，中鏈甘油三酯可以作為食用香精和色素的溶劑和載體。即便膠原蛋豬腸衣中仍有辛癸酸甘油酯殘余，在制為臘腸制成品后，按人每天應用0.5kg臘腸計，則每天服用的豬腸衣總數為3g~4g，從而攝取的辛癸酸甘油酯的量更微，攝取量遠小于30克，不容易對人體構成損害。

廣州展帆新材料--辛癸酸甘油酯在護膚品中，可普遍用以防曬油用具，膏霜及乳露；曬后膏霜及乳露；秀發護修油，膏霜及發油；沐浴油；肌膚毛孔收斂水；清潔霜，乳露及奶；潤膚油，膏霜及乳露；滋養及保養皮膚用具；彩妝膏霜及口紅；藥品稀釋液這些商品中。

廣州展帆新材料--在六十年代，辛癸酸甘油酯商品剛開始商業化，做成多種多樣產品，用于各種各樣人體脂肪代謝紊亂癥，如胰病、膽病、等腸淋巴血管疾病，腸胃一部分摘除，小孩治腹瀉等，實際效果非常好，并且無不良反應

廣州展帆新材料--用辛癸酸甘油酯軟化血管和碳水化合物成分，使人體內新陳代謝快；在食品加工工業中還用中鏈甘油三酯來代替易氧化的乳脂，用來制作牛乳甜酒和奶酪仿i制品。不累積，不造成，并逐漸向食品類方位發展趨勢，特別是在嬰兒營養產品和人的飲食搭配，都獲得了普遍的運用。在歐洲已用辛癸酸甘油酯這產品做成冰淇淋、飲品、鮮奶油等食品類供人服用。在日化用品中也已獲得普及化應用。