一個(gè)六七十平的小菜店一天竟然能賣兩三萬(wàn)！——時(shí)時(shí)果蔬光華店開業(yè)

一個(gè)六七十平的小菜店一天竟然能賣兩三萬(wàn)！——時(shí)時(shí)果蔬光華店開業(yè)

       2016年下半年開始，很多互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)泡沫開始破裂，一度進(jìn)入資本寒冬，受到互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)潮的影響，很多人覺得創(chuàng)業(yè)無(wú)望，生意難做。

       但是，事實(shí)上卻并非如此，位于青羊區(qū)光華東五路的一家時(shí)時(shí)果蔬店，卻能夠天天爆滿，門庭若市，一天銷售額兩三萬(wàn)，周圍居民對(duì)這家店贊不絕口。

       消費(fèi)者劉先生說(shuō)——我就喜歡去樓下的時(shí)時(shí)果蔬店買菜，就在小區(qū)門口方便，有時(shí)候沒時(shí)間，微信群里吼一聲，樓下小李就把菜送過來(lái)了，其實(shí)大家都是鄰居，喜歡他們家的東西，也喜歡店里的幾個(gè)小朋友。

       消費(fèi)者趙女士說(shuō)——我喜歡去時(shí)時(shí)果蔬買菜，一個(gè)是因?yàn)樗麄儢|西齊全，每次去都有新東西，不糾結(jié)每天吃什么，另一個(gè)是因?yàn)樗麄儢|西確實(shí)新鮮，品質(zhì)有保證，上次去買豆芽，在打稱的時(shí)候，店員看到豆芽發(fā)黑了，直接就說(shuō)這菜不能賣我，品質(zhì)達(dá)不到他們的要求，如果我非要，就白送我好了。

       消費(fèi)者張阿姨說(shuō)——每天早上時(shí)時(shí)果蔬都有特價(jià)，比周圍的店都低出一大截，品質(zhì)高還夠便宜，我們價(jià)格老姐妹都喜歡去他們家買東西。

       在問到這家店成功的秘訣的時(shí)候，我們采訪了店長(zhǎng)黃女士。

       您覺得咱們這個(gè)時(shí)時(shí)果蔬店生意這么好是什么原因？

       黃：生意好主要是周圍的叔叔阿姨照顧，為了報(bào)答叔叔阿姨們的支持，我們要求店里銷售的產(chǎn)品一定要達(dá)到品質(zhì)和新鮮的標(biāo)準(zhǔn)，有時(shí)候到下午了菜品不新鮮了，我們就開始扔，有的西紅柿、土豆碰損特別嚴(yán)重，我們也直接扔，我們的原則是，寧愿扔掉也不要把壞了的東西賣出去。

       那您仍這么多菜，會(huì)不會(huì)造成損耗過高，從而增加菜價(jià)，賣得更貴呢？

       黃：這個(gè)當(dāng)然不會(huì)，我們的產(chǎn)品都是由公司統(tǒng)一配送的，價(jià)格比批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)價(jià)要低很多，而且公司一直主張讓消費(fèi)者“花少點(diǎn) 吃好點(diǎn)”，在價(jià)格上也嚴(yán)格控制，要讓更多的老百姓享受到實(shí)惠。

       您剛剛說(shuō)到公司，現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多加盟品牌，很多品牌都是收個(gè)加盟費(fèi)就不管事了，您加盟時(shí)時(shí)果蔬到底能夠得到哪些支持呢？

       黃：公司對(duì)我們還是多照顧的，前期開店基本沒費(fèi)什么心，都是公司在打理，開店之前我們就去培訓(xùn)，開店之后就能接得上來(lái)。都說(shuō)開果蔬店是比較辛苦的事，有公司統(tǒng)一采購(gòu)統(tǒng)一配送就簡(jiǎn)單得多，除了日常的管理之外，公司供應(yīng)鏈和運(yùn)營(yíng)的人也會(huì)經(jīng)常過來(lái)幫我們做產(chǎn)品和生意分析，幫做一些營(yíng)銷活動(dòng)，讓我們生意更好。

       問:你們現(xiàn)在生意這么好了，很快就可以回本，以后還有什么打算呢？

       黃：有些加盟商賺了錢就會(huì)開第二家店，公司也會(huì)給到更大的支持，但是我現(xiàn)在很知足了，就好好把這家店經(jīng)營(yíng)好，一個(gè)月能掙幾萬(wàn)塊錢，跟周圍的鄰居也處得好，我覺得挺好。

       記者在現(xiàn)場(chǎng)恰巧遇到了時(shí)時(shí)果蔬運(yùn)營(yíng)方面的負(fù)責(zé)人田總，田總說(shuō)：“現(xiàn)在整個(gè)中國(guó)都在進(jìn)行消費(fèi)者升級(jí)，尤其是食品方面的升級(jí)迫在眉睫，時(shí)時(shí)果蔬正是抓住這次機(jī)遇而起來(lái)的一家企業(yè)，我們希望通過供應(yīng)鏈地整合，疏通蔬菜基地到消費(fèi)者的渠道，通過社區(qū)布點(diǎn)完成新零售的整合，從而完成最后一公里物流。我們希望通過這次整合能夠讓老百姓真正享受到實(shí)惠，實(shí)現(xiàn)‘花少點(diǎn) 吃好點(diǎn)’的目標(biāo)。”