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發(fā)布時間:2020-10-17 17:04  
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?夾層鍋分類
1.夾層鍋可用作炒鍋、蒸煮鍋、油。
2.根據加熱方式不同可分為:蒸汽夾層鍋,燃氣加熱夾層鍋,電加熱夾層鍋,電磁加熱夾層鍋。
3.夾層鍋根據其配置又可敢為有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。
夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、大型電煮肉夾層鍋 不銹鋼牛肉煮鍋 鴨脖鹵煮鍋 豬頭肉煮鍋 熬湯機外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
設備配置:
1、內 膽為:4mm,外包裝為:3mm,材質為304不銹鋼材質。
2、 采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、 溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
5、 采用漏電保護開關,操作安全。可傾式電加熱夾層鍋
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?使用電加熱夾層鍋的好處有哪些
相信很多人對夾層鍋都有一些簡單的了解,夾層鍋的種類有很多,可是隨著各種行業(yè)的共同發(fā)展,越來越多人選擇使用電加熱夾層鍋,當然這些都是有原因的,偷偷的告訴你,這是因為使用電加熱夾層鍋有很多的好處!
一、設備構造美觀
時代在變化,人類的追求也是逐漸往美好的方向發(fā)展,電加熱夾層鍋外觀造型美觀,設備主要是由支架、鍋體、可傾裝置、電加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、攪拌軸、攪拌系統(tǒng)、鍋體翻轉系統(tǒng)等部件組成的多功能鍋體。二、 材質安全
產品的整體非為內外鍋體和支架三部分,內鍋體采用符合國家食品衛(wèi)生法要求的304不銹鋼材質;外鍋體采用了日本進口的碳形不銹鋼材質材質;支架選用高強度、耐腐蝕的316不銹鋼材質制作。三、 功能多
1. 節(jié)能
電加熱夾層鍋是以導熱油為熱源,只需要通電對導熱油進行加熱,在經過熱傳導的作用給物品加熱,使用過程中不用一直通電,所以非常節(jié)省能量。
2.
導熱油的密度比普通的食用油密度還要高一點,加熱之后,熱效率是很高的。
3. 無污染
產品作業(yè)過程中不使用其他能源,所以是不會對環(huán)境產生有害、有毒的物質。
4. 受熱面積大
夾層鍋上裝有可傾斜裝置,利于物料的攪拌,還方便進料和卸料作業(yè)。
5. 熱
由于夾層鍋屬于半球形設計,改善了槽形鍋體的受熱不均勻,不利攪拌等問題。四、用途廣
可以用于各種類型的餐廳、酒店、飯店、工地、其他工業(yè)等地的食品、物料等的加工。五、使用便利
不需要其他的燃料,只要有電,插上電就可以進行作業(yè),使用方便,安全快捷。
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諸城匯品夾層鍋廠家優(yōu)勢
諸城市匯品機械有限公司是一家專業(yè)生產各類夾層鍋、殺菌鍋、行星炒鍋、食品機械的廠家,我公司制作的夾層鍋,鍋體采用一次性沖壓的不銹鋼封頭,保證鍋內平整光滑。
諸城匯品機械夾層鍋優(yōu)點:
1、受熱面積大
2、受熱均勻
3、熱效率也高
4、物料沸騰時間短
5、物料加熱溫度容易控制
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