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風(fēng)管工程量的計(jì)算方式

各種材質(zhì)、各種形狀的風(fēng)管均以施工圖示的不同規(guī)格以展開面積（㎡）計(jì)算，不扣除檢查孔、測定孔、送風(fēng)口、吸風(fēng)口等所占面積。風(fēng)管長度一律與施工圖示中線線長度為準(zhǔn)，包括彎頭、三通、變徑管、天圓地方等管件的長度，但不得包括部件的長度。直徑和周長按圖示尺寸為準(zhǔn)展開，咬扣重疊部分已包括在定額內(nèi)，不得另行計(jì)算。

　　在計(jì)算風(fēng)管長度時，應(yīng)減去部件（風(fēng)管閥門、風(fēng)口、風(fēng)帽、罩類、風(fēng)壓箱、消聲器等）所占位置的長度，部分通風(fēng)部件的長度參考如下：

　　蝶閥：L=150mm。

　　止回閥：L=300mm。

　　密閉式對開多葉調(diào)節(jié)閥：L=210mm。

　　圓形風(fēng)管防火閥：L=風(fēng)管直徑D 240mm。

　　矩形風(fēng)管防火閥：L=風(fēng)管高度B 240mm。

　　風(fēng)管制作：放樣、下料、卷圓、折方、軋口、咬口、制作直管、管件、法蘭、吊托支、鉆孔、鉚焊、上法蘭、組對。

　　風(fēng)管安裝：找標(biāo)高、打支架墻洞、配合預(yù)留孔、埋設(shè)托支架、組裝、風(fēng)管就位、找平、找正、制墊、墊墊、上螺栓、緊固。

通風(fēng)管道的安裝事項(xiàng)有哪些

　1.通風(fēng)管道和閥口關(guān)閉工程配件可以在鋼板上焊接有厚度為2.3mm，并且焊縫應(yīng)該充滿，均勻和緊密。　　2.區(qū)域的通風(fēng)管道必須焊接。通風(fēng)口和閥必須關(guān)閉關(guān)閉法蘭槽和接觸必須是平墊圈的凸緣橡膠密封件應(yīng)不完整的圓接口。　　3.排氣管道和管件中的主要項(xiàng)目的鋼板的厚度必須符合設(shè)計(jì)要求。當(dāng)設(shè)計(jì)沒有特定的要求，鋼板的厚度必須大于0.75毫米以上。　　4.測量管壓力工程必須在防護(hù)門的端部設(shè)置有向下彎曲封閉，并且另一端必須位于發(fā)動機(jī)室通風(fēng)或控制室，并且球閥必須安裝通過防病毒通道的壓力測量管，必須焊接接口。　　5.計(jì)量孔與清洗管和排氣管的取樣應(yīng)該而管來執(zhí)行。測量孔和清洗采樣管必須密封。　　6.在通風(fēng)管的空氣流的方向，開口和閥和開度的閉合的方向應(yīng)該清楚明，準(zhǔn)確。

廚房通風(fēng)工程的設(shè)計(jì)要求有哪些

1.廚房通風(fēng)工程的局部排風(fēng)部位及要求

　　A.對于中餐廚房來講，烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量都比較大，排風(fēng)量也大，排氣罩一般選抽油煙罩。為減輕油煙對環(huán)境的影響，可選用清洗煙罩。

　　B.對于蒸煮間來說，排風(fēng)效果要好這一點(diǎn)是毋庸置疑的，否則，蒸汽會充滿整個工作間，影響廚師工作的同時也有可能會危及到人的生命安全。排氣主要排出的是水蒸氣，可以不采用凈化裝置，直接排出。

　　C.西餐廚房：烹調(diào)量并不大，但是要求設(shè)備多而全，排風(fēng)量要小于中餐廚房。

　　D.洗碗間：要比較大的排風(fēng)量。

　　2.廚房通風(fēng)工程的補(bǔ)風(fēng)要求

　　為了保證廚房的工作環(huán)境，對于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說，其補(bǔ)風(fēng)方式多為有序送風(fēng)，靈活性也比較大，在目前的廚房通風(fēng)工程系統(tǒng)中，有以下三種補(bǔ)風(fēng)方式：

　　(1）.餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)新風(fēng)首先送人餐廳，然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。這種方式投資少，餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。但是不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會被直接排出，耗能大，不利于節(jié)能環(huán)保。

  （2）.將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題，同時使用的靈活性也較大。可在廚房設(shè)置測壓裝置，當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動閥關(guān)閉，回風(fēng)機(jī)停，餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房;當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動閥打開，回風(fēng)機(jī)啟動，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。  

　　3. 廚房通風(fēng)工程的系統(tǒng)布置    

　　廚房通風(fēng)工程排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。