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發(fā)布時間:2024-07-01 03:27  
額定電壓:380V/50HZ
功率:10KW
功 能:各種中式小炒
型 號:ZDCT308
外觀尺寸:950*950*1570mm
二、功能:
百種菜譜,程序任加
自動加料,自動翻炒
操作簡便,使用安全
快捷,節(jié)能環(huán)保
1.電腦編程,人手模擬,機器代替人手操作.
2.操作,可不間斷工作,不需要換班工作。
3.火力大小可智能調(diào)控,無需操作大小火不間斷烹煮。











鉅兆智能全自動炒菜機器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識;
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經(jīng)驗式烹飪,菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持化、標準化
今年以來,機器人炒菜視頻,無人超市、無人酒店、無人駕駛車、無人工廠……各種人工智能黑科技的刷屏頻率是越來越密集了。
先帶大家重溫一下兩座近朋友圈的無人工廠視頻。
個是無人餃子工廠。
首先是和面,商用炒菜機器人,做成餃子皮
然后是包餃子
分裝打包
低溫速凍
封裝
后裝箱子準備運往各地
一氣呵成有沒有?
還有下面這個,無人快餐工廠。
自動淘米、煮飯、炒菜
將飯和菜分別裝到餐盒里
密封打包
等待發(fā)往
三年前,誰曾想過這些黑科技會這么快的就滲透進我們的生活?

二、功能:
百種菜譜,程序任加
自動下料,自動配醬料
自動控制火候,自動拋炒
操作簡便, 使用安全
快捷, 節(jié)能環(huán)保

1.電腦編程,人手模擬,龍華炒菜機器人,機器代替人手操作.
2.操作,可不間斷工作,不需要換班工作。
3.火力大小可智能調(diào)控,無需操作大小火不間斷烹煮。
可設(shè)定數(shù)百種菜單,電腦智能控制火力及速度,自動拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要1-2個總廚開發(fā)菜單編程序,把菜單程序輸入到炒菜機器人,通過炒菜機器人解決所有分店出品,保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個靚仔或者阿姨(1個人可以操作3臺設(shè)備)準備菜碼放入料盒由炒菜機器人自行操作,總廚的拿手好菜以后可以通過智能炒菜機器人到每個餐廳啦!

鉅兆炒菜機器人是一個微電腦控制的能完全代替人工炒菜的自動化廚房智能設(shè)備。
安全、衛(wèi)生、省時、時效:機器人炒菜機炒菜開放式的,微電腦控制速度和火候,在模式拋炒的過程中不會灼傷到任何人,安全性佳;機器人炒菜機的熱源采用的是底部無微波加熱,蒸炒制過程中不會產(chǎn)生油煙,加熱快,炒菜速度快,非常省時、效率。
鉅兆炒菜機器人是集各類廚具的差異,進一步更新發(fā)明的新一代產(chǎn)品。




企業(yè): 深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司
手機: 15220192378
電話: 0755-82127961
地址: 深圳市龍崗區(qū)西坑社區(qū)樂華街5號廠房1棟