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發布時間:2024-07-10 03:18  





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普洱茶的歷史很長,但普洱茶品牌的歷史很短,普洱茶品牌的歷史則更是短之又短,幾乎是以2007年普洱茶行業之后才開始,2008年可以說是普洱茶品牌的發展元年,目前市場上的普洱茶品牌也幾乎才剛剛起步。
不復存在商號和日漸式微的中茶:由于普洱茶以陳為貴的品質特點,目前市面上現存貴的、業界名聲如雷貫耳的普洱茶產品如號級茶,品牌就是當時的商號名如同興號宋聘號等,都在都已經沒落或不復存在;同樣非常出名的印級茶,雖然統一都使用中茶商標的印級茶,后來隨著普洱茶產業化演進,中茶以不同的茶廠為基礎四分五裂成多個品牌,現在的中茶品牌屬于中糧旗下,由于產品同時涉及多種茶類以及主打大眾消耗市場的品牌定位等原因,品牌影響力在普洱茶領域日漸式微。
氣候相關
清代皇宮就有“夏飲龍井、冬飲普洱”的說法,這大抵也是追求一種茶性與自然變化的一種平衡。
北國的冬相比于南方顯得尤為寒冷,普洱熟茶暖熟的功效在此處顯得特別的閃亮,昭通福今普洱茶,而且喝了并不會上火,簡直就是北方的過冬神器。但是在冬季,一般氣候都比較干燥,24小時回收福今普洱茶,尤其是在北方地區,到了隆冬季節,大家都喜歡多吃些牛、羊肉等溫補的食品,在調味品上蔥、姜、蒜、辣椒等辛熱之物也用得比較多,吃多了自然也會有些上火。這時適量飲用一些生茶,即可消食解油膩,又可去火。
雖有“冬飲普洱”的說法,但夏季飲用普洱茶能起到生津止渴、解暑,正氣,暖胃明目,防殺減癌細胞,降低人體所含三酸甘油酯、膽固醇、血尿酸等多方面的保健、養生作用。尤其是夏季人體比較容易上火,這時可選擇普洱生茶!若能喝上一壺老生普就更幸福了。不過要注意感冒發熱者、患者、孕婦不宜飲用。

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1. 高溫高濕
所謂高溫高濕意指茶品長時間存放于攝氏30度以上、相對濕度 85%以上,甚至高達100%的不通風環境。普洱生茶在此環境白霜生長快速、由外而內,時間過久會導致茶品快速熟化、香氣下降、口感迅速軟化轉甜,但完全喪失普洱茶應有的茶質茶性。湯色黑紅不清亮.若過度熟化則葉底出現黑硬現象,口感雖甜卻無質感。熟茶類如果經過高溫高濕,在短時間內很容易產生坊間所謂的熟茶樟香;如果再經過適當往返的出入倉,茶菁出現木質化現象,就會有所謂的參香出現。
2.高溫低濕
所謂高溫低濕意指茶品長時間存放于攝氏30度以上、相對濕度卻在80%以下的環境。如果新生普洱茶品儲存在此過久,茶品易產生入口不快之酸化現象,如果不通風,則酸化現象更明顯。此類高溫低濕的通風環境,一般茶商用來快速退倉,能讓倉味與白霜迅速消失。但如果經驗不足,雖倉味消失,但白霜猶存且出現茶菁黑而不亮的現象,口感猶如熟茶一般。
3.低溫低溫
所謂低溫低濕意指茶品長時間存放于攝氏26度以下、相對濕度 80%以下但不通風的環境,是目前許多茶倉所使用的方法,雖然所耗費時間較長,但此法較能保持茶性,控制得當不容易產生劣象。此類茶倉的白霜是藉由茶品本身的濕氣所產生,內外較均勻密布,對于往后茶品的陳化有正面幫助。與高溫高濕的倉類似,熟茶類如果經過高溫高濕,福今普洱茶回收費用,在短時間內很容易產生坊間所謂的熟茶樟香;如果再經過適當往返的出入倉,茶菁出現木質化現象,就會有所謂的參香出現,福今普洱茶回收電話,只是整個過程較長,熟茶茶性也較能保持完整。雖如此,筆者仍由衷建議消費者,普洱茶品仍應以正常儲存環境為佳,以避免產生對茶品衛生有不必要的顧慮。

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