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發布時間:2020-12-22 07:34  
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琥珀核桃真空油炸機圖片琥珀核桃真空油炸機圖片
真空油炸工藝流程: 原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝→入庫。
真空低溫油炸適用的食品范圍:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。

大棗真空油炸機是在真空下進行生產作業的,這樣生產出來的大棗含油量低,吃起來嘎嘣脆,大棗在這種真空條件下進行生產加工,可以避免在油炸過程接觸到氧氣,避免氧化作用所產生的有害物質。
我們公司設備安裝了自動控溫和自動控壓系統,安裝這個系統是為了保證設備不會產生過熱、過壓現象,進一步確保了產品質量和安全生產,我們設備的脫油系統采用的是變頻調速系統,這款脫油系統是非常適合大棗脫油的。
凡是在我們公司購買大棗真空油炸機的客戶,我們公司皆為您提供免費上門培訓安裝設備、調試設備、生產工藝傳授等,售后服務是我們公司的優良傳統,是我們企業的立足之本。我們設備的保修期為一年,維護期為終生。




真空油炸機設備整體采用食品級不銹鋼制作加工,以電等多種加熱能源為媒介,自動出料、自動控溫,成功將油水分離可選擇使用自動攪拌功能,使炸制的產品均勻,色澤鮮艷,避免產品間的相互粘連,過濾功能,延長炸油的使用壽命,延長換油周期。外加我公司依據專利技術,使炸制的產品外觀干凈美觀,色、香、味俱佳,提高了產品質量,安全健康,有利于人們的身體健康更是老少皆宜,擺脫了不油膩生產的食品保持原色。通過山楂真空油炸機生產出來的產品含油量低,比一般油炸食品的含油率低達23%~41%,節油效果顯著。
特點:
1.本機主體使用食品級304不銹鋼制作,耐高溫,抗造,對設備也是一種美觀。
2.本機采用公轉與自轉同步的攪拌方式, 保證了食品在油炸時炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連和損壞,減少了造成生產時的食物殘渣,攪拌系統使用變頻調速。
3.自動出料系統,減輕了工人的勞動強度加大了生產力度以及產量,保證了食品在油炸機內炸制時間的一致性,提高了產品質量。
當然一臺好的設備不只有銷售的公司本身的質量,也要時刻對真空油炸機來進行保養,只有日常的保養才能讓設備更好的生產,如果設備一直在生產中,對保養來說太費事,省去了保養,那么設備的質量再好也頂不住時間的磨損,有一個好的保養計劃能夠讓設備的壽命延長,才能更好的生產。其基本結構要素包括以下四點:(1)具有較高效率的真空設備,即能在短時間內處理大量三次蒸汽并能較快建立起真空度不低于0。







