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發布時間：2020-12-12 05:27
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?燃氣多爪行星炒鍋產品結構
燃氣多爪行星炒鍋產品結構：
1、鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。
2、內裝耐熱保溫裝置，使用更節能，熱效率可達70％以上。
3、采用行星攪拌裝置，可使攪拌槳與鍋體充分接觸，使物料混合均勻。
4、采用液壓升降方式及自動出料系統，控制采用電路，更加方便的使用，降低勞動強度。
燃氣多爪行星炒鍋主要有用于學校食堂、中央廚房、食品加工廠、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調理食品炒制
1.當物料加工完畢之后，首先管斷進氣口總閥門，當爐盤不在有明火后關閉所打開的大火、小火或者中火閥門。然后關閉控制面板上的攪拌開關，攪拌開關具有定位停車功能，只有攪拌機構達到位置時才會停止動作，然后按住操作面板上的起臂按鈕，此時機頭開始上升， 當機頭上升至位置時自動停止動作（設備帶有安全聯鎖裝置，若機頭沒有上升到位置，鍋體不能出料）；
2.當機頭到達位置時，按住出料按鈕，此時鍋體開始翻轉進行出料，當松開按鈕時，鍋體停在當前位置。如需繼續出料時，一直按住出料按鈕，鍋體繼續出料。當鍋體到達位置時，自動停止動作。
3.出料完畢時，必須先將鍋體進行復位，才能對機頭進行落臂。若鍋體沒有達到復位位置，機頭將不能落臂。
4.工作完畢后，請確認所有進氣閥門關閉狀態。
1、取下加熱器，放上燃氣發火蓋。
2、打開減壓閥及進氣接口。
3、逆時針打開氣閥，明火點燃。（配有火種的灶具請先點燃火種）。
4、同時調節風門與氣閥開關，直至所需火焰。
5、停止工作，關閉角閥及氣閥。
注意事項
1、 定期檢查各接頭處的密封性。
2、 定期檢查灶頭，禁止污物把灶頭汽孔堵塞。
3、 傾斜時請先關汽，后關調速開關。
辣醬刮底式行星炒鍋 產品特點
1.一鍵啟動點火（或開關控制點火），點火簡單迅速。
2.意外熄火時自動切斷氣源，并聲光報警，具有極強的安全保護功能。
3.超過點火時間仍不著時，自動關閉燃氣氣路并報警提示。
4.微電腦控制系統，點火前風機提前吹風預掃爐膛，停火后風關閉，吹冷爐膛，保護燃灶，延長壽命。
5.采用一體式燃燒機，取代老式爐排，燃燒更充分，效能更高，升溫更快。
6.可以根據用戶需要靈活設定加熱時間或攪拌時間，操控人性化。
7.攪拌系統，轉速變頻可調，刮板可選用聚四氟刮板或黃銅。
