食品級小蘇打的用途-銘達鹽化(在線咨詢)-小蘇打

除污電熨斗底部有污垢時，可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀，在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉，然后將電熨斗接通電源，當溫度達到100度時，在濕毛巾上來回搓擦，待看不見水蒸氣時，再擦掉小蘇打粉，小蘇打的使用方法，電熨斗底部的污垢就除掉了。

操作步驟取本品約1g，精密稱定，加水50mL使溶解，加甲紅-綠混合指示液10滴，用鹽滴定液（0.5mol/L）滴定至溶液由綠色變為紫紅色，煮沸2分鐘，小蘇打，冷卻至室溫，繼續滴定至溶液由綠色變為暗紫色。每1mL鹽滴定液（0.5mol/L）相當于42.00mg的NaHCO?。

 清垢：
　　在熱水瓶中倒入濃度為1%的小蘇打溶液500克左右，輕輕搖晃，暖瓶中的水垢即可清除掉。除污電熨斗底部有污垢時，可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀，在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉，然后將電熨斗接通電源，當溫度達到100度時，在濕毛巾上來回搓擦，食品級小蘇打的用途，待看不見水蒸氣時，再擦掉小蘇打粉，電熨斗底部的污垢就除掉了。
　　祛霉：電冰箱出現霉味時，可用20%濃度的小蘇打水擦洗，工業級小蘇打的作用，既可祛除霉味又能除去污垢。

　　褪黃：絲綢衣服熨黃時，可用少許小蘇打調成糊狀涂于焦黃處，待水蒸發后，再墊上濕毛巾熨燙一下，焦黃痕跡便可消失。

小蘇打同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農業浸種等。 食品工業中一種應用的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。

有別于工業用堿的純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉)，小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶于水。

 

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