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中溫炭中溫炭燒烤炭，其質地比低溫炭緊密，含碳量略高于低溫炭.用手掂起來，有"沉"的感覺.它主要用于燒烤，此外也可以用于工農業，取暖及火鍋等（其價位一般在1600-1800元/噸)它是由高溫爐燒煉而成.其質地硬實，用手掂起來較重，能沉于水，敲打時能發出鋼音，它的含碳量大，揮發份和灰分小，燃燒時無火焰，耐燒度是低溫炭的3倍，是中溫炭的2倍.它適用于一切用炭的場合，特別是用于燒烤和出口（其價位一般在2000-4000元/噸）

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炭化初始階段這個階段主要靠棒自身的燃燒產生熱量，使爐溫上升到160～280之間。此時，木質材料發生熱分解反應，其組成開始發生了變化。機制木炭無論是先炭化再成型還是先成型后炭化，原理都是一樣的。如果您是做先成型后炭化，就是傳統的機制木炭，就要先準備原料，原料主要是各種木屑鋸末，各種粉狀的秸稈或者稻殼或者椰殼等。

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機制炭生產出來的木炭能夠很快投入到市場的銷售中，能夠取得的經濟效益還是非常大的，回效成本也是很有成效的。竹炭，對設備的要求就相對不高，但是竹炭在燒制的過程中要求更多的人工投入。機制木炭是以木屑（鋸末）為主要原料，樹枝，稻殼，竹屑，花生皮，葵花籽殼，渣，酒渣，甘蔗渣，玉米芯，椰子殼，咖啡殼以及南北方農作物秸稈粉碎后，也可使用，但配比方法需摸索調整。

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機制木炭屬于憎水性物質，灰分含量在6％以內，孔隙占木炭體積7％以上，比重一般為1.3～1.4，發熱量取決于炭化條件，一般在8000千卡／千克左右，機制木炭廠的機制木炭還原能力大于焦炭。機制木炭壓力來源：木屑顆粒跟隨著鏍桿的一個轉動，同時作沿鏍桿，打到高溫的模具上速度瞬間減少到零，動能轉化為勢能產生巨大的壓力，在各顆粒之間產生超2000千岶的壓強，從而形成巨大的壓力來源。