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學校食堂使用全自動洗碗機有哪些優(yōu)勢呢？

一、學校食堂洗碗機經(jīng)過初洗、烘干、消毒一體化流水線操作，并利用遠紅外線加熱殺菌技術(shù)（加熱元件選用效l率高穿透力強的遠紅外線輻射管）及紫外線殺菌裝置進行消毒。清洗過的餐具光潔無水跡，每小時可完成上千套餐具的多種型號的餐具。經(jīng)相關門對餐具抽檢，衛(wèi)生標準符合標準。

二、學校食堂洗碗機操作簡單，只需要簡單的技術(shù)培訓即可，只需將餐具倒入洗碗機內(nèi)即可，超聲波洗碗機通過發(fā)生器和電功率轉(zhuǎn)換，在經(jīng)過振子的高頻震蕩市水中產(chǎn)生無數(shù)的小氣泡，氣泡凝聚破l裂就會使餐具與殘渣自動分離，從而達到清洗潔凈的效果。超聲波洗碗機操作間，占地面積小，2人就可清洗，清洗速度快，每小時清洗量上千套，不需要專用的清洗劑只需正常洗潔精就可以，降低了勞動程度。清潔效果非常干凈。根據(jù)所要清洗餐具的數(shù)量選擇適合機器，可以根據(jù)客戶的清洗量和客戶的場地來量身定做。商用酒店洗碗機價格

全自動洗碗機細節(jié)使用步驟方法:

全自動洗碗機細節(jié)使用步驟方法，洗碗機的款式非常多，今天給大家?guī)淼氖侨詣酉赐霗C的使用方式，全自動洗碗機是現(xiàn)在使用方便的清洗我們飯后餐具的有力武l器，下面是公司為您總結(jié)的洗碗機在洗碗時的步驟：

1、清洗餐具、用具時，應做到“四池分開”，并在水池的明顯位置注明標識。

2、餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”，不得減少任何環(huán)節(jié)。

3、清洗時，在水池里放入5——10/1000的洗滌劑，注入熱水，將洗潔劑攪拌均勻，水溫控制在40C；在將餐具、用具內(nèi)的雜物刮掉，放入水池浸泡5——10分鐘后進行清洗。

4、洗凈后，凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等，均應放入蒸車內(nèi)進行消毒，蒸汽溫度大于等于95C，蒸煮時間為15——30分鐘；凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等，須用藥l物浸泡進行消毒（l藥l物濃度為1—3/10000），浸泡時間為15—30分鐘。

5、對每餐未使用的餐具，必須收回洗碗間用清水沖洗，進行消毒后，方可再用。

6、待消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，應放入指l定的位置，并加蓋封閉，防止細菌浸入。

7、洗碗間及消毒間必須保持整潔、衛(wèi)生、明亮，不得存放有毒物品、有毒氣體、污物、易l爆物品等。商用酒店洗碗機價格

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洗碗機功能介紹：

1.對各種材質(zhì)的餐飲具都可以清洗，不銹鋼，密胺，瓷器、不限制形狀，而且對海鮮水產(chǎn)、玩具、零配件、日常用品起到徹底清洗的作用，并且有殺菌的效果,同時也對果蔬有去農(nóng)殘效果。

2.清潔度高、沒有死角360度全l方位清洗，特別適合清洗中餐餐具，中餐油膩重、碗又深，普通洗碗機很難洗干凈。超聲波洗碗機由于液體分子的振動可以繞到深碗內(nèi)，不存在清洗不到的死角，洗凈度99%以上。

3.超聲波洗碗機具有除l菌的作用，主要利用超聲波的超聲強度、頻率、作用時間，經(jīng)我國國家實驗室權(quán)l(xiāng)威檢測：超聲波洗碗機清洗后的餐具，其上的淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、大腸桿l菌、傷l寒桿l菌、葡萄球l菌、部分鏈球菌、致病菌等均無殘留，洗凈度達99.9%。確保消費者的口福與健康，不必擔心不潔餐具的交叉?zhèn)鱨染。商用酒店洗碗機價格