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發(fā)布時(shí)間:2021-09-23 21:10  
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可以大限度地減少病蟲(chóng)害,提高糧食單產(chǎn),減少經(jīng)濟(jì)損失。但也有一定的危害,殘留能夠危害人的健康,食用含有大量高毒、殘留引起的食物會(huì)導(dǎo)致人、 畜急故。長(zhǎng)期食用殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品,雖然不會(huì)導(dǎo)致急性,但可能引起人和動(dòng)物的慢性,導(dǎo)致疾病的發(fā)生,甚至影響到下一代。
我國(guó)目前殘留主要分為三類:
一是有機(jī)磷:作為神經(jīng)毒物,會(huì)引起神經(jīng)功能紊亂、震顫、精神錯(cuò)亂、語(yǔ)言失常等癥狀。
二是擬除蟲(chóng)菊酯類:毒性一般較大,有蓄積性,表現(xiàn)癥狀為神經(jīng)系統(tǒng)癥狀和皮膚刺激癥狀。
三是、等有機(jī)氯。
農(nóng)殘檢測(cè)試劑廠家提示說(shuō)明
1、試劑應(yīng)避免交叉污染,倒出后的試劑不可再倒回瓶?jī)?nèi)。
2、試劑使用前應(yīng)搖勻,從冰箱取出的液體試劑應(yīng)在室溫放5分鐘以上才使用。
3、檢測(cè)室周圍不得使用農(nóng)藥、滅蚊劑等物,以免空氣中藥分子影響試劑。
4、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁中,含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽(yáng)性。處理這類樣品時(shí),可采取整株(體)浸提取樣。
剛買的蔬菜殘留是否超標(biāo)?很多人都有困惑,食用含的食材會(huì)對(duì)身體健康造成影響,但是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺部分。對(duì)病蟲(chóng)害的防治發(fā)揮著非常重要的作用,可大大提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,但殘留在農(nóng)產(chǎn)品中的對(duì)生態(tài)環(huán)境、人類生命安全也造成了威脅。蔬菜、水果作為日常生活所需的主要農(nóng)產(chǎn)品,隨著人們生活水平的日益提高,其殘留方面的質(zhì)量安全越來(lái)越受到政府和人們的關(guān)注。