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發布時間:2020-11-07 10:01  
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*食品申報注冊常見問題及注意事項
(一)注冊信息系統填報的產品技術要求與紙版資料不一致。請按照zui終確定版本,認真、逐項填寫產品技術要求內容。產品技術要求電子版應為文本格式,請勿提交PDF、圖片、鏈接等格式文件。*食品申報費用
(二)延續、變更、轉讓等注冊申請,提交的產品技術要求內容與原注冊內容不一致。請根據原批準證書及附件、注冊申請材料,按照新的規定,完善產品技術要求。
(三)擅自修改產品技術要求未發補內容。補充資料中需提交產品技術要求的,不要擅自修改審評意見未涉及內容,同時產品技術要求電子版與紙版內容保持一致。*食品申報費用
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*食品申報注冊的衛生學試驗
1. 感官要求包括,外觀(色澤、狀態等)和內容物的色澤、滋味、氣味、狀態等項目。
2. 鑒別包括,顯微鑒別、色譜鑒別、顏色反應等。
3. 理化指標包括,一般質量控制指標(如水分、灰分、崩解時限等)、污染物指標、真菌毒i素指標,以及法律法規、強制性國家標準有限量要求的合成色素、防腐劑、甜味劑、抗i氧化劑、加工助劑殘留等。
4. 功效成分或標志性成分指標,可以用容量法、光譜法、色譜法定量檢測的成分。*食品申報費用
5. 微生物指標包括,菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母、金黃色葡萄球i菌、沙門氏菌。
6. 裝量差異或重量差異(凈含量及允許負偏差),普通食品形態產品應檢測并制定凈含量及允許負偏差指標,代辦*食品申報費用,指標應符合《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》(JJF 1070)規定;《中國藥典》“制劑通則”項下有相應要求的產品劑型,應檢測并制定裝量差異或重量差異指標,外貿*食品申報費用,指標應符合要求。*食品申報費用

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*食品穩定性試驗有哪些要求?
(一)樣品分類。1.普通樣品。對貯存條件沒有特殊要求的樣品,可在常溫條件下貯存,如固體類樣品(片i劑、膠i囊劑、顆粒劑、粉i劑等);液體類樣品(口服i液、飲料、酒劑等)。
2.特殊樣品。對貯存條件有特殊要求的樣品,如益生菌類、鮮蜂王漿類等。(二)樣品批次、取樣和用量。應符合現行法規,滿足穩定性試驗的要求。
(三)樣品包裝及試驗放置條件。穩定性試驗的樣品所用包裝材料、規格和封裝條件應與產品質量標準、說明書中的要求一致。1.普通樣品。加速試驗應置于溫度37±2℃、相對濕度RH75±5%、避免光線直射的條件下貯存3個月。 短期試驗、長期試驗應在說明書規定的儲存條件下貯存,貯存時間根據產品質量標準及說明書聲稱的保質期而定。*食品申報費用
2.特殊樣品。在說明書規定的貯存條件下貯存。
(四)試驗時間。穩定性試驗中應設置多個考察時間點,其考察時間點應根據對樣品的性質(感官、理化、生物學)了解及其變化的趨勢設定。1.普通樣品。長期試驗一般考察時間應與樣品保質期一致,如保質期定為2年的樣品,則應對0、3、6、9、12、18、24個月樣品進行檢驗。0月數據可以使用同批次樣品衛生學試驗結果。加速試驗一般考察時間為3個月,即對放置0、1、2、3個月樣品進行考察。0月數據可以使用同批次樣品衛生學試驗結果。
2.特殊樣品。在說明書規定的貯存條件下進行考察。保質期在3個月之內的,應在貯存0、終月(天)進行檢測;保質期大于3個月的,應按每3個月檢測一次(包括貯存0、終月)的原則進行考察。*食品申報費用

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