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中鏈甘油三酯飲食的其它好處：雖然并不是對每一個兒童有效，中鏈甘油三酯在許多兒童中，已經顯示癲i癇發作減少。在一些孩子中，可能完全消除癲i癇發作。辛癸酸甘油酯是一種功能性的食品添加劑，在保i健食品中也得到很好的應用。與傳統的生酮膳食的比較研究已經顯示，中鏈甘油三酯飲食有相似的癲i癇發作控制水平。因為在你的孩子的飲食中需要時間建立中鏈甘油三酯油，它可能需要幾個月時間判斷飲食是否有效。如果中鏈甘油三酯飲食控制癲i癇成功，在你的孩子的醫生指導和監測下，繼續使用幾年。中鏈甘油三酯對老年呆癥有一定療i效已經有報道。

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根據碳鏈長度將脂肪酸分為短鏈、中鏈和長鏈。一般把含有6～12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸(medium chain fatty acid，MCFA)，它被甘油酯化后，就生成中鏈脂肪酸甘油三酯(或中鏈甘油三酯，MCT)。4、對于吸收不良綜合癥患者而言，辛癸酸甘油酯是一種理想的治i療膳食油。膳食中攝入的MCT 在體內代 謝 的 去 路 有 三 條: 其一，氧 化 分 解: 膳 食 中 攝 入 的MCT 大約有50% 被氧化，MCFA 氧化分解形式主要為 β-氧化 Ω-氧化 Ω-2 氧化以及 Ω -1 羥化，最終以多種形式如 3-，6-， 7-羥基辛酸的形式從尿中排出。其二，在體內以脂肪的形式貯存。其三，轉變成長鏈脂肪酸。

廣州展帆新材料--辛癸酸甘油酯化學式C21H40O5，相對性分子質量：372.54，是以椰油或棕櫚樹仁油、山蒼子油等植物油脂為原材料，經水解反應、分餾、激光切割，獲得心酸、癸酸與甘油酯化，隨后脫酸、脫干、褪色制取。

廣州展帆新材料--有機化學特性:無色，無味，低粘度全透明狀液體，中性化。易與酒精、異，、凡士林等多種多樣混和。還可溶解護膚品中的很多脂化學物質。在超低溫情況下平穩，在小于0oC狀況下仍是全透明（凝點-10oC），HLB值為12.5。

廣州展帆新材料--辛癸酸甘油酯在豬腸衣加工過程中是做為套縮散裝生產過程的被膜劑、脫膜劑服用，擦抹在豬腸衣表層。辛癸酸甘油酯空氣氧化可靠性很好，在高溫和超低溫下非常平穩。化學名稱】中鏈甘油三酯LabrafacLipophileWL1349【英文名稱】Medium-chaintriglycerides【化學描述】溶解度和生物利用度增強劑。其植物油脂黏度為20-50cps,約為一般食用油的三分之一，擴散性非常好，其乳狀液性、溶解度、延展性和潤濕性都好于一般植物油脂，在實踐活動加工過程中，好于辛癸酸甘油酯黏度低、外擴散力好，使用量非常好就可做到加工工藝目地，且之后粘在食品類表層上的量就非常少，防止食品類看起來十分油膩感。其特點十分合適膠原蛋豬腸衣生產加工必須，在豬腸衣套縮全過程中起優良的潤化、脫膜劑被膜、去膠作用。

廣州展帆新材料--辛癸酸甘油酯在膠原蛋豬腸衣中生產加工的運用及優勢：膠原蛋豬腸衣歸屬于食品類合乎調料，用以灌制臘腸，并隨臘腸一起服用。

廣州展帆新材料--在美容產品中，如唇膏、口紅、剃須膏中可清除原先用羊毛脂獨有的味道，使栽培基質機構細致，黑色素分散化勻稱、表層光澤度提升，改進了擦抹性，增加儲存期，因此它在口紅、唇膏中的使用量也很大，一般達到10~16%。

廣州展帆新材料--辛癸酸甘油酯以其獨特的特性，使它在護膚品中變得重要。因為它呈飽和，可靠性好，其黏度僅有一般植物油脂的一半，因而可做為保濕補水因素的原料、護膚品的油漆稀釋劑、混凝土防凍劑、勻質劑、用以日用品護膚品，起著關鍵的功效。