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發布時間:2021-10-23 05:45  
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如何識別合格的塑料袋:
1、觀察塑料袋的外觀是否有“食品用”的標志,其次是看顏色,一般而言有顏色的塑料袋大是不能用來裝食品的。
2、聞一聞塑料袋是否有異味,合格的塑料袋應該是沒有味道的,不合格的塑料袋會帶有各種味道。
3、合格的塑料袋具有一定的輕度,不會一撕就破,不合格的塑料袋由于添加了雜質,往往強度比較差,很容易就會出現。
4、合格的塑料袋在抖動的時候,會發出清脆的聲響,不合格的塑料袋往往會發出“嗡嗡”的悶響。
蔬菜包裝袋的材料主要是塑料薄膜,可以防止水分的蒸發,保持蔬菜的鮮嫩、美觀,提高商品的質量。方便消費者攜帶。
蔬菜包裝袋一般要遵循以下幾點:
1、蔬菜質量好,重量準確;
2、盡可能的讓顧客能夠看清包裝內部蔬菜的新鮮程度;
3、避免使用有色的包裝來混淆蔬菜本身的色澤。塑料薄膜包裝袋一般透氣性都比較的差,應該在包裝袋上打一些小孔,使得內外的氣體進行交換,以此來減少蔬菜的腐爛。
保鮮袋和塑料袋的區別:
保鮮袋一般是使用以下三種材質制成:聚乙烯(PE)、聚(PVC)。其中,PE、PVDC保鮮袋相對安全,PE主要用于水果蔬菜的包裝,PVDC主要用于一些熟食的包裝。
塑料袋原材料一般是高密度聚乙烯和低密度聚乙烯,前者就是超市的購物袋,摸起來很硬,后者多用于包裝食品,摸起來較軟。
蔬菜保鮮袋、水果保鮮袋、蔬菜防霧袋、水果防霧袋
如何用保鮮袋來保鮮洋蔥
1、將已充分成熟的洋蔥,帶葉一起收獲,晾曬干燥使葉片變干軟,然后利用葉片將洋蔥編成很多辮。選擇通風、干燥、陰涼的房屋或陰棚,將成辮的洋蔥掛在棚內的架子上即可。注意蔥辮不能接觸地面。這樣可以一直保存到休眠期結束。
2、在地面上墊20厘米高的枕木,在枕木上鋪一排秸稈,秸稈上縱橫交錯擺放好已編好的洋蔥辮(這樣利于通風和排溫)。例如,有些塑料制品害怕長時間的直射陽光,這對產品的保存有不良影響。將蔥辮碼成長方形垛,一般長2~4米,寬1.5~2.0米,高1.5米,每垛約2000公斤、垛頂用草席等蓋嚴,外面用塑料薄膜蓋好,以防日曬雨淋,貯期一般不倒垛。庫藏要求條件嚴格,技術性強,但其保存時間也更長。
3、具體方法是:在洋蔥解除休眠前15天左右,將蔥頭裝筐,在庫內碼成垛,每垛1000~3000公斤,用塑料帳封閉。塑料包裝袋的優勢特點:1、無毒可復合,其透明度要比PE好,但是硬度要稍微差一點。根據實際數量可碼成幾垛不等。要求庫溫控制在0~1C,氧氣濃度維持在4%~6%,二氧化碳濃度在8%~10%。經驗證明,此種狀況下保存,對抑制發芽減少腐爛效果好,保鮮程度好。