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發布時間：2021-10-20 07:43
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合成樹脂和塑料,分離分析低沸點類含氧化合物等。也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、sha蟲劑等。
4. 用作氣相色譜固定液,用于低沸點含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環化合物的分離分析。還用于有機合成。
5.用作牙膏、化妝品、yan草的調濕劑。是甘油的代用品,保濕性較甘油緩和,口味也較好?？梢院推渌駝┎⒂?以求得協同的效果。也用于yi藥工業作為制造維生素C的原料。
6.li尿脫水劑。用于腦水腫及顱內壓,qing光眼的眼內壓,也用于心功能正常的水腫、少niao
隨著現在我們生活水平的快速提高，人們在食物上的要求也是越來越高，不僅僅要求口感好，而且還要求風味也要好，同時還要對人身體沒什么害處。我們都知道食品是有保質期的，我們在保證這些的前提下，還需要延長其保質期。尤其是在魚糜冷凍中，液體山梨糖醇是經常被應用到的一款產品，但是防止在魚糜冷凍變性，常用哪些方式呢？山梨醇易溶于水，難溶于you機溶劑，耐酸、耐熱性好，可承受200℃高溫不變色，配劑時與氨基酸、蛋白質等不易發生美拉德褐變反應，結晶山梨醇還具有良好的可壓縮性，廣泛用作藥片的載體。針對這個問題，下面小編就為大家講解下。
現在常用的兩種有效方式分別是：在冷凍前充分洗凈魚糜，去掉產生鹽析作用的無機物，或者是在魚糜中加入多聚磷醇鹽（0.2%-0.3%)和山梨醇（約4%），在斬拌機內充分混合。使用本工藝獲得的冷凍解凍后，其肉質、色澤、氣味均能保持新鮮的特征，并使營養成分得到有效原保留。被銷毀的雀巢巧克力棒含有過高的山梨糖醇，這是一種甜味劑，過量使用可能導致腸道問題。
1.可用于生產C的原料，山梨醇經發醇和有機合成能制得C。也可用于工業生產表活劑的原料，用它生產斯盤和吐溫類的表活劑。山梨醇具備保濕特性，能夠替代凡士林，應用于美白牙膏、和護膚品的生產中。以山梨醇和為原料，能夠生產具備一定阻燃等級能的聚氨酯材料硬質的塑料泡沫。在食品產業中，可作為甜味劑、保濕劑、螯合劑和機構面包改良劑。在工業生產中，山梨醇歷經活性污泥轉化成的缺水山梨醇酯是的。食用添加劑、護膚品原料、有機化學原料、保濕劑、等。2.營養性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和增稠劑。是一種具備保濕作用的獨特甜味劑。在人身體不轉換為果糖，不會受到甘精胰島素的操縱，合適人應用?？捎糜邳c心，需求量5.0g/kg；還可作消泡劑，用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝，按生產需要適量使用。在魚糜以及工藝品中需求量0.5g/kg。還能作有機硅消泡劑，用于制糖業加工工藝、釀制加工工藝和豆類食品加工工藝，按生產必須適當應用。也可用于藍莓干保濕，酒水、清爽飲品的增稠、保香，及其糖塊和泡泡糖。
山梨糖醇別名：D-山梨糖醇、山梨醇、山梨糖醇英文名：SorbitolCAS登記號：[50-70-4]HS-No.：2905440000分子式：C6H14O6分子量：182.17儲存方式：陰涼干燥處，避免日曬雨淋保質期：一年產品說明
物化性質 本品為50%或70%山梨醇水溶液，呈粘稠狀透明液體，有旋光性，味甜，無毒。熔點93-97℃，沸點494℃（760mmHg），相對密度1.489（20℃）。易溶于水、甘油、丙二醇、、和熱的，25℃時的溶解度為2.56g/100。微溶于乙醇、和等，幾乎不溶于醚、醇、酮類和烴類等。不燃燒、不腐蝕、不揮發，有很強的吸濕性。有一定的生理活性，能防止類胡蘿卜素和食用脂肪及蛋白質的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質期，能改善小chang的色香味，對魚肉醬有明顯的穩定和長期保存的作用。
