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發布時間:2021-09-06 20:51  
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飲料展示柜
飲料展示柜一般是指商用冷柜中用于展示各種飲料的冷凍柜,有的飲料展示柜也叫做風幕柜,常見的有單排放置飲料、雙排和三排放置飲料的展示柜之分。適用范圍較廣超市、商場、便利店、酒店、學校、餐飲店、食堂、公共場所等。
飲料展示柜的分類
由制冷方式分為直冷(又叫管冷)、假風冷(又叫風機輔助制冷)、真風冷(又叫翅片式制冷)。
飲料展示柜也可分單門、雙門、三門、四門、六門展示柜或多門展示柜。
開門方式可以分為拉門、自動回力門、滑動門三種方式
直冷飲料柜
指飲料展示柜冷凍室蒸發器采用多層換熱片的復合立體結構,在S型制冷盤管壁外側固定套裝翅片,增加冷凍室頂部和低部兩個高溫區制冷量。
優缺點 :
優點:工藝箱單,,價格低
缺點:蒸發器易遭碰撞,擦刮,腐蝕造成泄漏影響壽命
風冷飲料展示柜
指飲料展示柜變壓器運行時產生的熱量靠吹風裝置來散發掉。
優點:類似于空調制冷,不結霜,冷凍均勻。
缺點:噪音大,價格高,市場上數量少,可選范圍小。
四大要素
1.商品的擺放問題
每種立式展示柜都會設有層板,它的負荷為每層二十公斤,所以應該根據商品的大小進行合理分配安排擺放順序;8、展示柜的擱架結構每平方米承受不大于240KG的中重量(需均勻分布受力),過多會損壞擱架。在擺放時不可以超出層架的范圍,因為層架與玻璃門之間需要有間隔,否則會影響冷氣的擺放;更不可以直接將物品懸掛于門上,如果重量大還可能會導致冷柜傾倒、物品跌落等危險情況發生;
2.縮短開門時間
立式展示柜在使用過程中,應該不要過于頻繁開啟門,這樣會造成冷氣的流失,適當地縮短開門時間會降低電能的耗費;
3.及時清洗
立式展示柜使用一段時間后應該及時清洗,表面可以用溫水進行擦拭,而內部在放置商品時應該要先清洗商品,保持其區域的干凈度,避免灰塵過多,影響制冷效果;
4.長久不使用的注意事項
長時間不使用立式展示柜應該取出里面全部的商品,然后拔出電源插頭,內外進行清洗干凈,尤其是一些邊角更應該深度清洗,然后打開柜門,讓它干燥后才放入倉庫內保管,禁止隨意放置在有兒童玩耍的地方,以免發生危險;
以上是使用獨特的立式展示柜應該注意的事項,關于立式展示柜找哪家好這個話題小編在這就不細說,但是主要的原則是應盡可能選擇品牌影響力高的展示柜,這樣不僅質量有保證,售后服務更會到位,更能體現商家的實力。
鮮肉保鮮柜使用節電的一些經驗:鮮肉保鮮柜應遠離熱源;巧妙除霜很多人在使用冷藏柜的時候常常會碰到這樣的情況,按照冷藏展示柜冷藏室內部的尺寸,剪一塊結實的塑料薄膜,貼在冷藏室內易結霜的內壁上,不必用膠輔助,貼上即可3。壓縮機要保持通風良好;正確選擇溫控器位置;食物溫度高于室溫時應先冷卻到室溫再放進去;食物宜用塑料袋包好或蓋好,以防水分散失、結霜;盡量減少開門次數與縮短開門的時間;在冷凍室一次放入新鮮食品,不要超過規定的數量;停電時盡量不開門、少開門;可在冷藏室融化冷凍食物。