咸鴨蛋殺菌機械型號優惠報價「諸城眾工機械」

上個世紀九十年始為了滿足軟包裝等特殊的產品生產要求，開始從日本引進雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋

其中全水浴式殺菌適合于罐頭和玻璃瓶；蒸汽殺菌更適合于馬口鐵；

全自動殺菌鍋由很多種，在我國傳統的高溫殺菌方式一般采用水浴式殺菌和蒸汽殺菌，即我們通常所說的水殺和汽殺兩種殺菌方式。隨著食品無菌包裝的發展，世界各國更注重開發可長時間、連續殺菌的新設備。殺菌鍋的材質有碳鋼、不銹鋼兩種。粘玉米不銹鋼高溫殺菌鍋終殺菌時間要根據產品殺菌后達到商業無菌為準。全自動殺菌鍋中國食文化早的理論基礎應該是那句耳熟能詳的“民以食為天”。科技發展到今天，越來越多的食品，粘玉米不銹鋼高溫殺菌鍋也伴隨著越來越多的食品衛生安全問題的出現。工作人員首先應該對原材料進行嚴格的檢查，挑選掉一些不適合生產作業或者是會影響生產品質的不合格原料。讓人不寒而栗。食品要經過殺菌才能食用。山東殺菌鍋生產線特別是肉類要進行高溫殺菌，食品中的微生物，達到商業無菌標準。

一、  設備構成及特點

包括鍋身、鍋蓋、彎臂裝置、安全連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用國內先進技術配置，整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，具有操作容易，維修方便、安裝簡單等特點。這樣的款式能夠在殺菌的過程中節省大量的蒸汽，而且生產量巨大，一天能夠對十噸的產品進行殺菌。保壓采用自動控制裝置，當壓力超限時可以自動進行調節，以保證容器在允許范圍內正常工作。

二、 設備的安裝調試

（１）此設備無需地面基礎固定，只要調好小車導軌與鍋內導軌保持水平一致即可，能拖動托盤及盤子自由出入鍋內與小車為準。

（２）按竣工圖樣所示在鍋上裝妥安全閥，出廠前已調至開啟壓力 0.3Mpa ，用戶可以復驗，但不允許隨意升高開啟壓力（鍋出廠前經水壓試驗壓力為 0.3Mpa ）。

（ 3 ）本設備由我公司負責指導安裝調試，客戶需提供必要的安裝工具及條件，并具有相關資質人員進行安裝及管道焊接工作。