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發布時間:2020-12-29 05:23  
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進口葡萄酒被銷毀,都是“漲塞”惹的禍!
以上五種導致漲塞的情況,前三種可以通過選擇的酒莊來避免,而后兩種則需要視乎進口商對葡萄酒運輸的要求了。
所以,在購買進口葡萄酒時,選擇信譽良好,有出色運輸及倉儲條件的進口商。
這些進口商一般采用比普通貨柜運輸費用貴兩倍的恒溫貨柜,并在到貨后將葡萄酒貯存在恒溫倉庫中,能極大地降低漲塞的風險。
如何才能選購到真正的進口葡萄酒?
根據《食品安全法》,所有通過正規渠道進口的葡萄酒都應加貼中文標簽,缺少中文標簽的葡萄酒極有可能是國內灌裝或通過渠道入境。這4種方法或許可以延長保質期而且每個國家所制作出來的葡萄酒也是具有不同的代表性的。國標中要求強制標注的內容有:品名,原產國,配料,產品類型,酒精度,生產(灌裝)日期,貯存條件,進口商或經銷者的名稱、地址和聯系方式,凈含量,警示語等。
所有經正常途徑進口檢驗檢疫合格的葡萄酒,海關會出具入境貨物檢驗檢疫證明,消費者在購買時可向進口商索要查證。 條形碼是由一串長數字來標注的,每個數字都有它自己的含義,我們可以從前幾個數字可以看出,該款紅酒進口的葡萄酒都是來自哪個國家的。
對于略微漲塞的葡萄酒,短期內風味或許只有細小的改變。不過,那些漲塞嚴重,甚至有超過30%的軟木塞裸漏在外,