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發(fā)布時間:2020-12-30 06:03  
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石磨全麥面|石磨全麥面廠家|若水三千
低速研磨,低溫加工,不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質,因此石磨面粉較大程度地保留了小麥中的蛋白質、面筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營養(yǎng)物質,特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。
若水三千農業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列,是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業(yè),主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業(yè)務。


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北部地區(qū)都以面食為主食,面食也是很多人都非常喜愛的一種食物,面食的好吃與否與面粉的筋度和口感有著直接的聯系,那么有哪些因素會影響到它的筋度和口感呢?