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扁桃仁粉巧克力球做法

炎炎夏日,不想出門的小伙伴們,可以自己在家做些美食與家人分享.今天千味扁桃仁粉小編就為大家推薦一款味道非常棒的零食——扁桃仁粉巧克力球!

準備食材:

檸檬:1個扁桃仁粉:225克細砂糖:80克雞蛋:1個鹽:1克扁桃仁片:100克淡奶油:50克白巧克力:50克方法如下:

1.將雞蛋和去皮的檸檬加入糖和鹽,攪拌均勻.

2.然后加入扁桃仁粉,揉成一個面團.

3.接著將拌好的扁桃仁面團分割成四十克左右一個.

4.烤箱提前預熱上火180度,下火160度.將杏仁小球擺入烤盤中烘烤25分鐘左右出爐即可.

5.扁桃仁片用上下火150度烤至微黃即可出爐備用.

6.白巧克力提前切碎,淡奶油煮至微沸沖入白巧克力中攪拌均勻.

7.冷卻后的杏仁小球底部用牙簽固定住底部后均勻裹上白巧克力.

千味扁桃仁粉小編有話說:將扁桃仁粉巧克力球裝入保鮮盒里在冰箱保鮮里放一會兒后,食用味道更佳哦!

扁桃仁粉餅干的做法

在前面幾期千味扁桃仁粉小編教給了大家扁桃仁粉面包和蛋糕的做法,這期給大家帶來的是扁桃仁粉餅干的做法:

1.將黃油融化,并加入糖粉;

2.加入雞蛋液和扁桃仁粉,或者扁桃仁片都可以;

3.加入低筋面粉,把所有的東西都攪拌均勻;

4.把面團放到保鮮膜上,放入磨具里,放冰箱冷凍一到兩個小時;5.冷凍好了那出來,如果還比較軟,可以繼續冷凍;6.將面團都切成片,烤盤放入錫紙,把切好的餅干放到錫紙上擺好;7.上下180度烤25分鐘.看顏色差不多的時候,香香的扁桃仁粉餅干就可以出爐啦!隨時隨地來"一"把,營養一"夏"慵懶夏日,下廚和出門覓食在炎熱的天氣下都變得不再具有吸引力。

為什么扁桃仁粉價格會這么貴,難道僅僅就是因為是干果的原因嗎?

扁桃仁粉價格：扁桃仁粉的營養元素 很多人都會問，為什么扁桃仁粉價格會這么貴，難道僅僅就是因為是干果的原因嗎?實際上扁桃仁粉價格之所以會這樣，就是因為扁桃仁粉所富含有的豐富營養元素。 1、扁桃仁粉中的維生素 在扁桃仁粉當中富含有豐富的水溶性維生素B1、B2，同時還有維生素B6存在。南疆喀什地區的4個品種扁桃(莎車紙皮、莎車18、莎車溝子和莎車黃)為研究對象，對其品質進行測定分析，制備出扁桃分離蛋白，對其扁桃脫脂粉及分離蛋白的功能特性、理化和結構等方面的部分性質進行分析研究。 2、扁桃仁粉中的礦物質 在扁桃仁粉當中的礦物質含量一般主要為鉀和磷，它們在扁桃仁粉當中所占據的礦物質的含量高達百分之七十。 3、扁桃仁粉中的脂類 脂類是扁桃仁粉當中的主要成分，它占據了扁桃仁粉重量的百分之四十。 4、扁桃仁粉中的蛋白質 在扁桃仁粉當中，蛋白質的含量占據了百分之十八到百分之二十四，其中包含有清蛋白、球蛋白、谷蛋白以及醇溶蛋白。