泰州高鈣菜繁殖可量尺定做「多圖」

高鈣菜的功效與作用

高鈣養心菜的營養高而全，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C和煙酸、鈣、磷、鐵等多種人體需要的物質。大約7到10天左右，費菜的枝條就會生根，并且長出新的小葉片，這就說明已經成活了。高鈣養心菜還有很高的藥用價值，主要成分為、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質和有機酸等。《名貴中藥譜》、《現代中藥臨床手冊》等中醫論著認為，高鈣養心菜有、降、、和寧心平肝、清熱涼血的功能，并有減低的毒性和擴張冠狀動脈的作用。

除心腦血管疾病外，對、咯血、煩躁、驚悸、跌打損傷也有較好的。高鈣養心菜具有養心、平肝、、降。防止或延緩血管硬化等功效，長期食用對心臟病、、、等有較好的)，所以說高鈣養心菜是一種理想的保健蔬菜。

高鈣菜的作用

高鈣養心菜是一種功效出色的綠色菜品，它不但含有人體所必須的多種營養成分，還是一種食療功效出色的菜品，人們食用以后能起到、養心和的作用，對于人類的心神不寧有明顯效果。

另外經常食用還能讓體內的血管處于健康柔軟健康的狀態，能大大減少的發生。

治跌打損傷：一鮮（高鈣養心菜）費菜全草二兩、（根三至四錢）。煎水去渣，甜酒調服；二鮮費菜莖、葉適量。切碎搗爛，稍加酒糟搗和，敷于。

高鈣菜的吃法

涼拌養心菜

1、食材：養心菜、大蒜、蔥花、姜絲、生抽、醋、鹽、白糖、香油

2、做法：將養心菜洗凈之后，用刀將養心菜的兩頭去除瀝干凈水分備用，鍋中加入適量的水分燒開，將處理好的養心菜置于水中進行焯水處理，大約三分鐘之后撈出置于涼水中晾涼，瀝干凈水分備用，將大蒜去皮洗凈切成蒜末備用，將醬油、糖、鹽、香油等作料按照一定的比例置于碗中進行攪拌制成調味品淋在已經處理好的養心菜上，攪拌均勻之后再將蒜末和香油一起淋在養心菜上即可食用。每次采收幼嫩莖葉后都要追施1次肥，以促進分枝，提高高鈣菜產量。