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火鍋加盟需要哪些技巧?

火鍋雖然是傳統的火鍋，但是現在的火鍋還是得要和傳統火鍋基礎上加以，能夠正確的迎合消費者的口味，是的做法，在菜品的上也要下功夫，因為關注錦里火鍋的本身就是關注菜品有沒有特色，有沒有變化。

平常見到的火鍋店有很多，大部分的人也喜歡吃火鍋，因此很多地方都有火鍋店，火鍋加盟也逐漸多了起來，人們晚上或有慶祝的事情可能會去吃火鍋，火鍋加盟也需要一個技巧不能盲目的去試，今天來說一下火鍋加盟需要哪些技巧.

選擇正確的火鍋店鋪地址就是成功一步

量大：火鍋店應選在量大且穩定地區。如：城市商業中心、鬧市區、高密度居民區，這樣的店址人口稠密、消費者多、消費量大，是“之地”。

　　交利：交利是顧客購物消費的首要條件。錦里火鍋應該選擇，即商鋪位置周邊擁有軌道交通、公交車站點，以及停車場為佳。

　　周邊環境：火鍋內部商業成熟、行業集中、周邊擁有成熟硬件設備和維修維護服務供應的場所為 。

火鍋加盟店如何做才能讓老顧客主動為你介紹新客?

經營火鍋店，其實是有很多門道的，比如充分利用老顧客資源，是能挖掘出新鮮資源的，也就是說通過老顧客的宣傳分享，能幫火鍋店攬獲更多的顧客。說到這很多人都忍不住好奇了，開火鍋加盟店究竟如何做才能讓老顧客主動為你介紹新客呢？不妨嘗試一下會員裂變的方法吧！

什么叫會員裂變呢？指的是店內的老會員自動裂變新會員進店，然后新會員再不斷裂變，輕松實現會員翻倍增長的模式。這一模式通俗易懂，但是做起來卻讓人摸不著頭腦，你想讓老顧客頻繁消費，做好店內的服務的產品就可以了，但是要想做到讓顧客主動幫你拉新會員的話，很多老顧客是不愿意的，并且還有可能引起老會員的反感。

那么我們要如何做才能既不讓顧客反感，又能實現會員翻倍增長呢？不妨嘗試一下引薦升級的方法。即普通顧客注冊成為火鍋店的會員后可以享受9折的優惠，而如果這位普通會員能邀請3位好友到店消費，并注冊成為普通會員的話，那么他就將升級成為我們的黃金會員，并享受8折的優惠，而如果他能介紹了6位好友到店消費并注冊會員的話，那么他就將享受到7.5折的優惠，如果累計介紹顧客達到10人以上的話，那么他就將升級為火鍋店的會員，在享受7折優惠的同時，還可以獲得2張滿300減50的優惠券。

這一方式的好處就在于，于火鍋店而言，能從單打獨斗的營銷中走出來，與顧客合作，共同為增長會員發力，而于顧客而言，則能讓他們在傳播分享的同時享受到更優惠的折扣，同時還能享受到營銷的樂趣，消除反感，變被動宣傳為主動。我們相信，只要你的火鍋店味道、服務、環境各方面不會太差，那么顧客就會被這種營銷模式打動，火鍋店增長顧客也就指日可待。

總的來說，想要開一家重慶火鍋加盟店，選址是個大事，如果找不到有經驗的人一起去談判考察，就一定要注意以下這些方面：

1、店鋪，選對的不選貴的；

2、消費群體，不是越有錢的區域越好，要適合自己的消費群體；

3、租金，該“摳”就摳，談判的時候盡可能的壓低；

4、簽約，任何條條款款都要備注清楚；

開火鍋店，自己沒有經驗，選擇加盟就是很好的選擇。有團隊一路指引，陪伴你開店的每一步，避免踩坑，輕松開店！推薦您可以聯系伴城鍋語老鴨湯鍋。