您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2024-06-16 03:25  
一. 佛山某企業飯堂,就餐人數3000多人,每餐生產1萬大小不一餐具,原先12個人洗碗。2017年9月下旬,采用ASOUTEK商廚專利產品,外加H系列洗碗機,和餐具輸送裝置,實現了餐具清洗流水線,僅用4名洗碗工,解決了飯堂老板承包利潤問題。節省8名員工。
二. 黃浦區京東集團飯堂就餐人數1700人,未使用洗碗機之前原先8個人洗碗,清洗時間長達3個小時,餐具烘干問題一直比較多。
2018年5月中旬引進ASOUTEK商廚設備,外加H系列洗碗機后,洗碗人工只需3個人,時間為1.5小時,衛生標準達到有關部門的要求檢測,真正實現省人、省時、潔凈度高。節省了5名員工。








公司食堂后廚設備多少錢?
200人以內公司食堂大概需要40萬左右整套后廚設備和排煙系統;二三十人公司食堂后廚設備10萬以內就可以。
公司員工食堂的廚房設計應該從廚房的布局、廚房的設備、廚具的設置、廚房的地面和墻面等等這些方面這手,在保證廚房的安全和衛生方面,機器人 炒菜 家用,又和其它方面相結合,使整個廚房更加方便人們的使用,還有什么想知道想了解的可以咨詢ASOUTEK廚房設備定制服務。
食堂廚房設計是以生產流程的暢通為前提,其生產工藝流程是:收貨儲存→粗加工→切配加工→熱加工(烹飪)→派餐(售賣)→洗消。
ASOUTEK 廚房設備定制服務有限公司是一家提供各類餐飲設備,酒店用品,大型機器人炒菜機,不銹鋼制品,灶具、排煙罩通風管道,消防風管,環保凈化器,中央空調,燃氣系統,排煙風機系統,開放式廚房用品大全,自助餐用品等生產批發、銷售、貿易、商用廚房設備、設計、定制、采購、安裝、維修于一體多元化的服務廠家。
20多年來為10多個國家和地區,炒菜機器人,超過10000家餐廳后廚工程、企業食堂、學校食堂、酒店、別墅會所、寫字樓、燒烤肉店等不同領域的客戶群體,同時在北京、天津、上海、廣州、深圳、香港擁有超過三千平米的廚具設備展廳。提供商業廚房整套廚具大型設備批發和零售服務,免費上門勘測場地。并成為多家品牌企業市場的長期合作伙伴和商用廚房設備批發供應商,一直處于 商廚服務行業排行前列。


隨著社會的發展和科技的進步,人們對食品安全和飲食健康的要求越來越高。
然而,傳統的食堂廚房管理方式存在著許多問題,如食材采購不規范、存儲條件不合理、加工過程不透明、菜品質量不穩定、衛生條件不達標等,這些問題不僅影響了食堂的經營效益,也危害了消費者的身體健康。
因此,建設智慧食堂廚房管理系統是當務之急,也是食堂轉型升級的必要條件。
什么是智慧食堂廚房管理系統?
智慧食堂廚房管理系統是一種利用物聯網、云計算、大數據、人工智能等技術,對食堂廚房的各個環節進行智能化、數字化、可視化、追溯化的管理模式。智慧食堂后廚管理系統既是食堂信息化建設的重要組成部分,也是食堂轉型升級的必然趨勢。隨著信息技術和物聯網技術的不斷發展和完善,智慧食堂后廚管理系統將會有更多的功能和應用場景,為食堂后廚的管理和服務帶來更多的便利和價值。
相比于傳統食堂后廚,智慧食堂廚房管理系統有以下幾個方面的優勢:
1、提高食品安全和衛生水平;
2、效率提高和節約成本;
3、提高用戶滿意度和忠誠度;




企業: 深圳市鉅兆商用智能爐業有限公司
手機: 15220192378
電話: 0755-82127961
地址: 深圳市龍崗區西坑社區樂華街5號廠房1棟