平頂山阜陽卷饃-正宗阜陽卷饃多少錢-誠實(shí)人(推薦商家)

阜陽卷饃是地道的懶人食品

卷饃是具有阜陽特色的地方小吃，卷饃的“饃”與真正意義上的“饃”卻有著天壤之別。阜陽的卷饃其實(shí)就是南方人做春卷。阜陽卷膜就是春卷皮兒幾張疊放在一起，再在上面放入在鮮湯里煮熟的面筋、綠豆芽、香菜，用手卷成圓錐形，吃時(shí)從上往下一點(diǎn)點(diǎn)咬食，里面的面筋、豆芽越吃越多，真是價(jià)廉物美、營養(yǎng)豐富，阜陽卷饃是地地道道的懶人食品。大家切記：洗面水一定不要倒掉。這時(shí)候教大家怎么做卷饃的饃皮。洗面水沒倒掉吧：倒掉你就做不成了。洗面水在盆里澄一會(huì)。等到水面上有清水。把清水倒掉。之留下白面水。越濃越好。現(xiàn)在開始做饃皮。平底鍋準(zhǔn)備好。把剛才洗面筋澄的洗面水倒在上面。平低鍋要保持相當(dāng)高的溫度。把洗面水倒在平底鍋上攤出一個(gè)圓型。基本上饃皮就做成了。

醒好的燙面先搓圓然后用硅膠切面刀分成小份大小可按自己的喜好我做的約50克的樣子第四步:把分好的劑子豎起來順勢用掌心按成扁圓形第五步:每個(gè)面團(tuán)單面抹油，抹油的一面兩個(gè)對疊在一起第六步:搟皮前先在揉面墊上抹點(diǎn)油兩面慢慢搟成圓形哪一面不圓就往哪面搟搟成兩層不對稱也沒關(guān)系只要薄厚均勻就好第七步:用不粘鍋，不用放油，小火烙熟。第八步:吃的時(shí)候兩邊一撕就變成兩張薄薄的春餅這種就是我小時(shí)候的家常做法第九步:卷各種菜，平頂山阜陽卷饃，京醬肉絲，學(xué)做阜陽卷饃哪家好，炒合菜，土豆絲……總之喜歡什么卷什么 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

鍋中放一點(diǎn)油，放入面糊，迅速轉(zhuǎn)均勻，把面糊鋪滿鍋底，也可以讓平底鍋預(yù)熱好，芙蓉阜陽卷饃，倒入很多面糊，轉(zhuǎn)一圈，再把面糊倒回去盆里，這樣煎出的餅皮又薄又均勻，煎至兩面金黃即可，煎的時(shí)候，油可以多一也不怕（火力不要太大，不然容易焦）炒上自己愛吃的蔬菜，或者煎上雞柳火腿等各種愛吃的肉，卷起來即可開吃！小貼士1，我煎的加了個(gè)雞蛋，味道會(huì)更加香2，煎的時(shí)候家里有煎餅器的話就用，沒有就用平底鍋3，水不是一定的量，正宗阜陽卷饃多少錢，看你面糊的粘稠程度，跟圖片的那種粘稠程度就差不多了4，喜歡吃什么就加什么，這個(gè)沒多大要求！ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

平頂山阜陽卷饃-正宗阜陽卷饃多少錢-誠實(shí)人(推薦商家)由商丘市梁園區(qū)味佰仟餐飲店提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。商丘市梁園區(qū)味佰仟餐飲店致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為賓館、餐飲具有競爭力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!同時(shí)本公司還是從事商丘小吃培訓(xùn)，商丘特色小吃培訓(xùn)，商丘早點(diǎn)培訓(xùn)的廠家，歡迎來電咨詢。