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汾酒分為普通汾酒、老白汾酒、15汾酒、20汾酒、30汾酒、和特殊酒體的汾酒，這些不同的汾酒都有各不相同的地方，它們之間味道差不多，不過酒質不一樣，價格也就不一樣，如果是想買好的白酒的話，可以用特殊酒體的白酒。第三段落由公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，歷時1200年，是我國傳統酒的成熟期。不過價格相對會比較高。汾酒是山西的，很多山西人都比較喜歡，清香型白酒在市場上本就不多，因此具有特殊文化的汾酒能進入人們的生活在中，這款就大部分的包裝都是心型的因為心形的瓶子來裝的話會給人一種親切感，故而能得到很多人的青睞。

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教您判斷陳年白酒的價值

飲用價值，我們大家都知道，度數大于十度的白酒是不用寫明白酒的保質期的。可是醛的沸點低，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發掉，這樣對人身體的危害就會少一些。并且白酒在存放的過程中會發生化學反應產生大量的酯類物質，也就是我們聞到的酒香物質。但是白酒的這種醇化是非常緩慢的，所以一般我們看到的白酒都是需要儲存三年以上的。其中純糧食釀造的高度白酒是更適合收藏的.

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喝酒與品酒有何不同？是，喝酒的重點不在于過程，飲者所追求的是結果，即酒精對人體所產生的影響，從微醺，神智不清到大醉等不同程度的影響，因此所飲用的通常屬于酒精含量較高的烈酒，過程也較短。驅寒適量喝白酒是可以驅寒，因為，酒喝下去會產生熱量這樣會被人體吸收，所以喝酒是對人體進行熱能的補充，人體一旦有足夠的熱量，自然增強了御寒的能力。“英雄好漢”們的大口干杯，正是縮短過程而盡快達到結果的較好的喝酒方式，這種喝酒方式通常會出現“干杯時一條龍，醉倒時一條蟲”的景象。品酒則正好相反，品酒者所追求的是過程中所帶來的感官享受，有理性的品酒者通常會避免酒精對于人體的過度影響，微醺應該是理性品酒者的極限。另外，品酒者通常也會花時間增加酒的相關知識，以提升品酒時的額外樂趣。