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發布時間:2021-08-31 23:42  
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與此同時,德國人由于沒有盛產甘蔗的海外殖民地,所以將注意力轉移到了甜菜上。
甜菜原產于歐洲西部和南部沿海,是歐洲人常吃的蔬菜,經過不斷的努力,德國人選育出了含糖量可以達到甘蔗一半的糖用甜菜,并興建了很多的甜菜糖廠,1880年是甜菜的時期,全世界大約一半的蔗糖都來自于它。
而在東亞地區,人們一直在食用一種生產歷史為悠久的淀粉糖品——麥芽糖,當麥芽萌發時會產生大量的淀粉酶,以便將胚乳中的淀粉分解成麥芽糖,所以當時的人們會用搗碎的麥芽發酵米面,從而獲得麥芽糖溶液。
這種糖不僅可以吃,還能玩,吹糖人、拉糖畫是當時孩子們的活動,但它的甜度很低,不到蔗糖的一半,所以當工業革命使蔗糖價格大幅下降后,這種糖就越來越少了。

然而,無糖食物中除了含有木糖醇,還含有脂肪、淀粉等,這些東西吃多了,同樣會導致血糖波動和能量攝入超標,依舊會引起肥胖、心臟病、等諸多問題。
多吃不胖是每個人美好的愿望,可能未來的科學技術真的能夠找到這樣的產品,但目前任何一種甜味劑,都不能讓我們有恃無恐,無論是為了好看還是健康,控制每天糖分的攝入量,還是相當重要的。
世界衛生組織推薦:健康成年人每天攝入的游離糖(蔗糖、麥芽糖、蜂蜜以及各種糖漿)應該控制到供能比不超過10%,是到5%以內,也就是每天可吃25g的糖,不能超過50g。

誘發腹瀉
誘發腹瀉也是人們食用木糖醇的重要危害之一,因為人們食用木糖醇以后,在胃部幾乎不會被消化和吸收,而它進入腸道以后吸收率還不到20%,其余的部分會大量在腸道壁上積存堆積,這時腸道功能就會受到明顯影響,容易出現滲透性腹瀉。
5.誘發
平時過量吃木糖醇,還會讓人類與的癥狀高發,它會增加人類的負擔,而且不利于血管中膽固醇與脂肪的分解和代謝,能讓血管老化僵化,而且會讓脂肪在血管壁上大量堆積,這種情況下人們的血壓與指數就會明顯升高,嚴重時還會誘發和。
