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發布時間:2021-07-25 14:43  
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酒鬼花生做法:步,將扇貝開殼,取出扇貝肉,去掉內臟,清洗干凈,再把扇貝殼洗刷干凈。第二步,扇貝加點鹽、蔥姜末和料酒腌制備用,粉絲泡軟備用,大蒜切碎加調料調成醬汁備用。第三步,扇貝殼放上粉絲,再加扇貝肉,淋上蒜蓉醬,上鍋蒸,大火蒸8分鐘出鍋,撒些蔥花,再澆上熱油即可。蒜香雞翅食材:雞翅,烤肉醬,鹽,蒜子,胡蘿卜,姜,蔥,生粉做法:1.首先將雞翅一面打十字花刀,胡蘿卜切小塊,姜切小塊,蔥切段。2.準備好榨汁機,將胡蘿卜塊、姜塊、蔥段、蒜子,榨成汁。3.準備好雞翅,將榨好的汁倒入碗中,腌制五個小時。第二,炸花生米的時候,需要保證是冷油、冷花生米,并且過程中需要注意勤翻動,可以防止花生米炸糊。然后將腌好的雞翅夾出洗凈,加入小半勺鹽、烤肉醬,拌勻,加一勺生粉,攪拌均勻。
花生米被炸制好以后重新在鍋底倒入少量的油,將準備好的花椒和干紅辣椒段全部倒入到鍋中爆香,爆香時鍋內一定要少放油,開火慢慢炸,以免火大了容易燒焦,如果有口味重的朋友想吃特別辣的,此時還可以在鍋中多加入一些花椒和辣椒粉,這樣吃起來會更加麻更加辣。第三步:花椒和干辣椒爆香之后倒入炸好的花生米,用鍋鏟翻炒一會就可以了,出鍋以前大家不要忘記需要在里面撒上適量的鹽和白糖調個味就可以了,等花生米涼了之后吃起來很酥脆噴香哦~大家看完都學會了嗎?在炎炎的夏日,在路邊的燒烤攤上經驗看到水煮花生的身影,可想而知它的受歡迎程度。學會了就趕緊回家做起來吧。
說到花生米的做法好多,如油炸,水煮,煎炒,熬粥等,今天小劉就分享一道五香花生米的做法,不需要烤箱,不需要一滴油,簡簡單單就能做好,吃起來又香又脆,比外面賣的還好吃,學會了也可以出攤經營。喜歡的可以在家試著做一下,操作簡單,下面就詳細的為大家分享一下詳細做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。首先我們準備適量的花生米,用清水洗一下,去除上面的灰塵和雜質,放入盤中。然后把花生米冷水放入鍋中煮一會,主要是為了把花生皮侵濕,方便炒的時候入味,煮好以后把花生米倒出來,控干水分備用。酒鬼花生,接著翻拌的時候,便可以聽見花生清脆的聲音,這個時候要非常注意,待一變色就要立即撈出來,將其晾涼,這個過程中,將鍋中多余的油倒掉,留下底油。接著我們準備香料,碗中放入一把花椒,幾粒八角,幾塊桂皮,一把香葉,兩個,一個良姜,一小把香。