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發(fā)布時(shí)間:2021-10-05 08:03  








另外在烘干中需要注意及時(shí)排潮:在香菇的烘制過(guò)程中,除了需要嚴(yán)格控制加熱溫度,及時(shí)排潮也是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。烘干室的上部必須設(shè)排潮孔。小型烘干室的排潮孔為10×12厘米,中型烘干室為 15×20厘米,大型烘干室為20×40 厘米。
根據(jù)需要,有的可設(shè)2個(gè)排潮孔。周?chē)h(huán)境不利于排潮的,應(yīng)安裝排風(fēng)扇,排潮孔直接通到室外。排潮濕總的原則是:在香菇烘烤的前期,烘干室溫度為35~40℃時(shí),應(yīng)全部打開(kāi)排潮孔或排風(fēng)扇;當(dāng)溫度上升到 40~60C時(shí),排潮3~4小時(shí)就可以了。60℃以后,可將排潮孔全部關(guān)閉,不需排潮。如果排潮過(guò)度,易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說(shuō)明排潮不好,或者爐溫不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。
通風(fēng):為了調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度,保證烘干室的熱風(fēng)循環(huán),必須隨時(shí)向室內(nèi)通風(fēng)。因此,烘干室下部應(yīng)設(shè)20×20厘米的通風(fēng)孔2 個(gè)。如果送風(fēng)不暢,應(yīng)安裝鼓風(fēng)機(jī)。送往烘干室的空氣先經(jīng)過(guò)凈化處理。

用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)烘干房要從哪方面入手 選購(gòu)要點(diǎn) 1.烘干房的自動(dòng)化程度:烘干房的自動(dòng)化程度,越高越智能的就比較好。 2.看烘干房材料的質(zhì)量:采用比較好的鋼材質(zhì)量才能夠在提高烘干房使用壽命的同時(shí)減少其在運(yùn)行時(shí)的震動(dòng)幅度。 3.看操作人員的熟練程度:烘干房在使用過(guò)程中,操作人員越熟練,對(duì)機(jī)器的磨損越底,增加機(jī)器的壽命。 我公司生產(chǎn)各種箱式烘干房設(shè)備,農(nóng)產(chǎn)品烘干房、食品烘干房、高溫烘干房、真空烘干房、木材烘干房、藥材烘干房、塑料烘干房、烘干房、低溫烘干房等。


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