糯米粉廠家-糯米粉-鑫貝

鑫貝糯米粉都是采用自加工的糯米，質量都達到糯米，只有這樣才能保證糯米粉的質量。

糯米粉指標有感官和理化，從以下幾方面考核。

色澤，氣味，口感，水份，灰份，細度，含砂量，糯米粉批發，磁性金屬物，酸度，白度，斑點，細度，粘度，菌落總數，大腸菌群，致病菌等。

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糯米粉的功效與作用

　　用糯米碾成的細粉糯米粉繼承了糯米的優良品質，十分的香糯柔軟，能做成多種糕點，吃起來甜而不膩，糯米粉廠家，當然用油炸的糯米粉餅除外。糯米粉具有滋補和御寒的作用，很適合在冬天吃上一碗湯圓或者是糯米粉蒸肉，不僅味道杠桿的，還能養身，糯米粉，糯米粉棒棒噠，不過糯米粉糕點難消化，如果胃不好或者消化能力差的朋友就不要貪嘴了。

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怎么挑選糯米粉

　　1、首先，我們要用感官指標來對糯米粉進行挑選：色澤潔白，無發霉變質的現象，無異味。口味嫩滑、細韌、不磣牙。

　　2、然后，因為在糯米面中摻入大米面的現象比較普遍，有的竟將大米面冒充糯米面出售，用大米面年糕冒充糯米面年糕出售。所以我們可要擦亮我們的火眼金睛了，讓大米面無所遁形。

　　①色澤：糯米粉呈乳白色，糯米粉公司，缺乏光澤，大米粉色白清亮。

　　②粉粒：用手指搓之，糯米粉粉粒粗，大米粉粉粒細。

　　③水試：糯米粉用水調成的面團，手捏粘性大，大米粉用水調成的面團，手捏粘性小。

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