鑫貝糯米紙(圖)-蛋糕糯米紙-安丘糯米紙

糯米紙生產(chǎn)工藝并不復(fù)雜，但控制工藝條件及產(chǎn)品質(zhì)量要求嚴(yán)格。  工藝流程淀粉乳化→過(guò)篩→調(diào)糊(加熱水磷脂乳液)→蒸汽保溫→抄膜→卷及→切膜→包裝→成品  制作方法主要設(shè)備是糊化鍋及抄膜機(jī)。

過(guò)篩：原料淀粉要經(jīng)過(guò)100目篩選，加50～55℃的溫水使之乳化，水用量為淀粉的2.5～3倍，配制后濃度為濃美度15～17度，不斷攪拌，使淀粉全部均勻分散在水中，然后過(guò)100目銅篩，用注射泵打至糊化鍋中。

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包yao片糯米紙，用法：服用yao片、yao丸、yao粉等苦味異味的固態(tài)yao物則需要定制的糯米紙包裹，因?yàn)橐古疵准埌》湃肟谥胁⒑人蟛黄茡p、無(wú)苦味異味滲出、且變潤(rùn)滑易吞服直到吞入胃中為止，就必須加強(qiáng)包yao片糯米紙的柔韌性、隔離性、潤(rùn)滑性。所以普通的糯米紙無(wú)法勝任，需要專(zhuān)門(mén)定制的包yao片糯米紙。諸城市鑫貝食品有限公司生產(chǎn)糯米紙，糯米粉廠家，歡迎新老客戶(hù)來(lái)電訂購(gòu)！

糯米紙是一種可食薄膜。透明，無(wú)味，安丘糯米紙，厚度0.02～0.025mm，入口即化。由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。主要用于糖果、糕點(diǎn)或藥品等的內(nèi)層包裝，蛋糕糯米紙，以防其與外包裝紙相粘，也可防潮。

營(yíng)養(yǎng)成分

碳水化合物：糯米紙是用淀粉加工制作而成，糯米紙做法，其主要營(yíng)養(yǎng)成分即淀粉中富含的碳水化合物。能夠提供熱量，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)。

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