廚具廚房設備免費咨詢,海派工廠廚房設備工程

安全施工及文明施工措施2

必須進行作業前檢查：首先工作人員自檢，再由安全員檢查。?

施工環境清潔整齊，遵守現場操作規程：不作業，不指揮；必須進行作業后檢查整理現有材料、物資、清除無用品；

料具、設備歸位還原，保持整潔，放置現場的要加強保護；

作業現場清掃干凈，秩序井然，無零散物件，道路、路口暢通，照明良好，庫上鎖，門上嚴。

上下班前必須對現場施工人數進行清點。

文明施工管理措施

加強政治思想工作，對職工開展職業道德與文明施工的教育，開展施工、節約和自覺遵守各項規章制度的勞動競賽，形成一個團結、緊張、文明的施工環境。

廚房設備選擇6

下面海派廚房設備分享下我們在建設廚房工程時所用到的設備。一、中央機械加工區蔬菜清洗線設備：土豆去皮機、切塊機、肉絲肉片機、絞肉機、肉類切丁機、連續式洗菜機、切菜機等。二、米飯加工區米飯生產線設備：自動米飯生產線、無動力滾軸、自動洗鍋機等。三、面食加工區中央面食加工區圖片設備：木面案板臺、面粉車、和面機、攪拌機、餃子成型機、分割機、全自動壓面機、自動給餡機、自動擺盤機、油網煙罩、蒸箱、旋轉烘烤爐(單車）、四層電焗爐、醒發庫等。四、加熱調理區中央廚房熱廚區設備設備：全自動炒菜機、大鍋灶、小炒灶、矮仔爐、油炸機、蒸箱、油網煙罩等。五、熟食分裝區配菜輸送線圖設備：無動力滾軸、配菜輸送線等。六、清洗消毒區設備：洗碗碟機、洗箱機、洗箱機用單星水池、消毒柜/消毒房等。另外還有水池、貨架、工作臺，是功能區的常備設備。

廚房設備行業在發展的過程中存在的問題2

廚房設備品牌建設方面還沒有成熟可行的戰略和戰術;企業銷量不太樂觀，行業過億元銷量的企業屈指可數。我國許多品牌缺乏清晰的企業發展戰略和基于企業發展戰略的品牌發展戰略，企業的品牌定位與核心能力相脫節，不能基于自身核心能力規劃品牌的價值定位和差異化品牌策略，企業的品牌建設也沒能與企業核心競爭能力建設有效結合，從而造成品牌發展失位與錯位，難以發展的品牌價值，難以發展基于自身核心能力的差異化競爭策略，由此導致企業的品牌價值成長緩慢，企業發展受挫。