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發布時間:2021-01-01 16:55  
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正確認識不銹鋼餐廚具走出消費誤區2
現在市場上各式各樣的餐廚具令人眼花繚亂。除了不銹鋼餐廚具外,常用的還有鋁制、鐵制、陶瓷等材質的餐廚具,各有利弊。由于鋁在人體內積累過多,會加快人的衰老,對記憶力也有一定的不良影響,鋁制餐廚具現已逐漸被淘汰。
不銹鋼產品的價格是根據制作材料的成本高低決定的,合格的不銹鋼產品不會過于便宜,小攤小販經常會打出很低的價格來吸引消費者,事實上大部分都是產品,不少產品甚至是用非食用級不銹鋼材料制成的,因此消費者千萬不要貪圖便宜以免有損身體健康。
廚房更省心實用(4)
灶具面板選不銹鋼還是鋼化玻璃?看完了吸油煙機,我們看看它的好搭檔,燃氣灶。現在家庭廚房裝修越來越好了,人們對燃氣灶的要求也不在止步于炒菜,也要好看、耐用、易清潔才行。01、鋼化玻璃講究顏值的基本上都會考慮鋼化玻璃,做出來的款式更簡潔大氣。而且鋼化玻璃清潔也很方便,不留水垢等痕跡,即使用了幾年,擦一擦也跟新的一樣。
不銹鋼設備的保養4
怎樣保養不銹鋼廚房設備?使用后:
(1)使用后立即用溫水洗滌,以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用,導致不銹鋼表面黯淡失色,甚至產生凹痕。洗滌時要注意不發生表面劃傷,避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,可用肥皂、弱洗滌來洗。鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟后再用竹、木片輕輕刮去,器皿清洗以后,外表的水跡要擦干。切記常保持器具干燥。
(2)廚具在用過一段時間后,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可采用此方法。
(3)若不銹鋼廚具已變黑,想讓其光亮如初,只要用市售'電鍍除銹劑'進行保養即可除銹增光。若出現銹點,可先用水浸泡一夜,再用一小塊1000號水磨砂紙,用手指按在焦黑部位小心研磨即可。
