AI智能餐臺-環云電子-棗莊市AI智能餐臺 結算餐臺

智慧餐臺都具有哪些特點，能幫助解決經營中遇到的什么問題呢？下面就讓【鄭州環云電子科技有限公司】來帶您了解一下吧。

智慧餐臺通俗一點就是餐廳食堂用的智能收銀臺。  

智慧餐臺的實現方式現在分三種  ：            

1.圖像識別或者叫AI識別菜品,自動計價。            

2.在餐具中嵌入芯片或者做RFID 標簽,餐臺識別芯片,實現自動計價。          

3.營養稱重,顧客選取菜品,根據重量計價,選菜結束自動計價結算。    

適用場景：

前兩種適用環境相似適合自主選擇小碗菜模式,很多企事業單位的食堂餐廳在用,一些中式快餐的中式快餐也用的很多。

第3種

適合客流量不大的自助餐廳。

智慧餐臺特點

消費透明化：每一份菜價、總價都清晰的顯示在顯示屏上，消費明晰清楚，顧客與員工之間再無糾紛。

自動結算化：計價、結算皆由智慧餐臺完成，快速結算，不排隊，不用擠，大大提高結算效率。

智能化：特別是連鎖型的餐飲公司，每天的顧客流量較多，如果在結算方式和效率上大大的提高可以吸引更多的客戶，采用的結算系統不僅節省人工成本，提高了結算效率，還且還更大的提高餐飲店在消費群體中的認可度。

【鄭州環云電子科技有限公司】以服務為先，技術為根本，為廣大人民群眾服務，如有需要，歡迎聯系我們。

經營者通過后臺可對菜品和價格實時更新，及時發布餐廳的促銷資訊，還可以利用“智慧餐廳”系統與就餐顧客進行互動、舉行抽獎等活動，增強顧客黏性。

智慧餐廳的系統優勢：

1， 完善的成本核算，庫存管理、收銀結算等后臺模塊體系；

2， 節省30%-50%服務員，對服務員、后廚員工進行實時績效考核管理；

3， 多媒體菜品展示，詮釋餐廳特色及飲食文化；

4， 友好界面，傻瓜式操作，老少皆能自主點餐操作；

5， 節約環保，信息及時，實時更新菜單信息；

6， 經營者外出，依然實時掌握餐廳經營狀況；

7， 觸摸屏硬屏密封設計，防撞防油煙。

如果您還想了解更多的相關知識可以前來咨詢【鄭州環云電子科技有限公司】。

智慧餐廳近年來成為不少餐廳的改變形式，那么智慧餐廳究竟智在哪里呢?

業內人士認為，與傳統餐廳相比，智慧餐廳能更好地保障食品安全。比如利用餐盤上的芯片，可以實現對菜品信息的數字化管控，使食品安全可追溯。利用全自動出菜機，可以直接從中央廚房運至店鋪的轉運箱中抓取菜品，減少人為操作的失誤，并阻擋飛蟲等異物混入菜品。此外，智慧餐廳的服務也更適應顧客的個性化需求，能夠讓顧客獲得更多元、更有趣的用餐體驗。

根據擎朗智能的數據統計，2 臺送機器人即可滿足 20 至 30 桌顧客的就餐有效節省餐飲企業的人力成本，提高工作效率。擎朗智能相關負責人認為，從效率、成本以及食品安全的角度來考慮，隨著餐飲智能化趨勢的不斷發展，整個行業都會越來越依賴無人配送等新技術。

近日，相關政策也在支持智慧餐廳的發展。要推動實體商業企業加快數字化、智能化改造和跨界融合，發展智慧餐廳等，推進線上線下更廣更深的融合。如果您有什么疑惑，歡迎致電【鄭州環云電子科技有限公司】。

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