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發布時間:2024-07-03 03:19  





據悉,今年普洱春茶開秤時間或將在3月25日前后,可剛進入3月初,一些山頭便已有不少茶商開始“扎堆”。寨子里多了一些手持圍樹打轉的人,回收陳升號哪里有,個個來勢洶洶,勢必要拿現金將前來收茶的對手“壓倒”,將茶樹的主人“砸暈”。
老班章、冰島等炙手可熱的“”更是像搭上了過山車一般,可謂“古樹才露尖尖角,回收陳升號,價格便已上云霄”。終端市場上的零售價更是扶搖直上、嚇煞人也。
持續升溫的市場背后,究竟隱藏著一股怎樣的推動力量呢? 2014年,普洱茶市誰走誰留?孰是孰非?
行情:普洱領漲?
2013年對于中國的茶葉市場注定是一個不平靜的年份,從“國八條”影響至整個茶禮市場的集體低迷,到普洱的再次,再到中國電子商務教父級人物馬云的云南茶山之行,這一切無不讓人們感受到了什么才叫真正的“機遇與危機并存,高鳴與低落齊飛”。
自今年年初以來,普洱茶價格便一路看漲,無論是批發價還是零售價都比去年漲了不少,甚至有的商家開始囤積居奇,等待價格運行到高位時再發力。筆者在鄭州國香茶城、鄭州市茶葉交流中心了解到,在西湖龍井等老牌名茶跌幅達10%的同時,今年普洱茶的價格,則較去年同期呈穩步上升趨勢,普洱茶再次成為茶商們關注的焦點。
筆者在鄭州大大小小的茶葉市場溜達了一圈,個別新開茶城內售賣普洱茶的店家比例竟高達70%之多,部分老牌茶城中也出現越來越多的綠茶、紅茶專營店轉型銷售普洱茶的“奇怪”現象。
試問中國六大茶類,上百種名優茶葉品種,今天為何走到普洱一支獨大?
2018年的今天普洱茶市場異常,毛料漲價,新茶漲價,白茶漲價,在茶葉領域幾乎都漲了不少,而作為茶界行業的普洱更是驚人的奪人眼球,普洱中老期茶其價格到了的新高度,然而還在上升,普洱茶是怎么了?為什么從2002年至今普洱茶的從未間斷?普洱茶是具備了哪些屬性到現今的高度?
普洱茶投資!具備的金融屬性
從想象到實現就在這短短五年時間里,淘寶、外賣、智能手機到智能家居應用,再到無人駕駛等等,都是這幾年爆發式的起來了,這些科技技術的發生無疑解放了我們的勞力,時間,比如自動化科技替代了上萬員工的時間人力,智能家居應用、無人駕駛將等等,這些說明了什么?
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在中國科技飛速的發展下,隨著科技的發展國民的生活條件越來越好,從勞工費時的時代跨入了體驗生活、享受生活的時代。
那么在這個時代發展的背景下那個行業會越來越吃香越來越好呢?
在佛山,如果你喜歡穿梭于各茶莊,你或許經常能從銷售員口中聽到這些術語,你又是否知道它們究竟代表著什么?在來西雙版納之前,佛山茶商高劍靈自己也不懂,他所能給顧客講述的,也是廠家告訴他什么,他再轉述出去新茶價格高過老茶,收回去賣給誰?”在來云南之前,楊琴敏已經覺得有點懸。飛機剛降落,與各寨合作的茶農就把電話打到了她這里,但幾乎每個茶農都告訴她“漲價了”。
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純料和拼配之爭
普天同慶茶葉有限公司生產的是“普天源”系列產品,它不拼配,只做純料,回收陳升號公司,在它的產品上,除了公司的logo,還會印上寨子的名字。在普洱這個市場,拼配和純料沒有矛盾,但存在爭議。這個爭議就來自于:口感。
佛山古茶軒老板李軍表示,國家是允許茶葉拼配的,拼配可以降低原材料的成本,但往往造成茶客喝不出寨子的味道,只能記住編號,另外,拼配的茶也許放上十年、二十年就沒有了那種優雅的香氣。
支持拼配的邱元青認為,拼配也是不錯的,茶葉之所以拼配,是利用不同茶的特性,回收陳升號普洱茶,取長補短,把口感做到好,比如大益的拼配茶,就很講究水質和茶質。
拼配也被列入了茶學的教科書中,只是每個不同的廠的拼配技術不同。楊琴敏和李軍堅持做純料,他們認為這樣才能喝出不同寨子的味道。
但如何定義純料?這也讓很多茶商困惑。國皓茶葉的老板潘堅認為,國家并沒有定義什么才是純,同一個寨子還是同一株茶樹?就算同一株茶樹,向陽和向陰的茶葉味道也是不一樣的。
高劍靈的茶就不使用某個寨子的名字,他給茶葉取了很多很好聽的名字,諸如:守望千年、守望小喬。他解釋不用寨子的名字是“市面上名山名寨的貨太多了”。

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