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“寧喝一兩碎銀子，不喝十斤普洱茶”并非真理

為什么說“寧喝一兩碎銀子，不喝十斤普洱茶”？

在解決這個問題之前，我們需要分清這句話是否正確——碎銀子真的比普通的普洱茶好喝嗎？

碎銀子因為含有大量果膠，所以它的湯質會更粘稠，味道會更甜，而且更耐泡。

普洱茶餅的味道濃郁醇厚，味道會比碎銀子更貼近茶葉本來的味道，更加。

若因為碎銀子比較甜，就說碎銀子比普通的普洱茶好喝，這是不準確的。

所以，“寧喝一兩碎銀子，不喝十斤普洱茶”這句話不一定正確。

茶猜測，“寧喝一兩碎銀子，不喝十斤普洱茶”這種說法僅是一些茶友的個人想法，然后被流傳開去，并非真理。

說到底，喝茶始終是個人的口味問題，不必特意去迎合大眾。

總結

碎銀子的原料是普洱熟茶里的老茶頭，味道比普通的普洱茶要甜。

但無論從原料質量還是茶葉味道來看，碎銀子未必比普通的普洱茶要好。

“寧喝一兩碎銀子，不喝十斤普洱茶”這種說法并非真理，大家不必過于重視。

以前，老茶頭是被制茶人無情拋棄的邊角料。

如今，老茶頭咸魚翻身，更推出了碎銀子、茶化石這類廣受歡迎的茶品。

各位茶友，你怎么看待碎銀子呢？

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普洱茶和其他茶葉相比是一種特別耐藏的茶，經過一定的時間存放，由于普洱茶的后熟作用普洱茶的品質會隨著存放年限的延長而提高。但是，普洱茶是不是因該幾十年制的存放下去呢？收藏散茶還是緊壓茶呢？怎樣存放普洱茶才是科學的呢？用什么器皿存放才好呢？普洱茶越陳越香？

首先，回收大益普洱茶指的是自然慢慢發酵的茶，也就我們說的“生茶”，24小時回收大益茶，真正經過了數十年存放的普洱茶，在陳化后發酵過程中形成了的品質，但這類茶稀少，只能作為保存。收藏散茶還是緊壓茶？

如果您真的有興趣自己存放普洱生茶來體會一下普洱茶品質的改變過程和其特有風格的形成經歷也是很有意義的。建議您儲存緊壓茶：由于緊壓茶體積小，且有規則，大益茶回收價格，易于存放。再者緊壓茶耐儲藏，不宜變質，緊壓在內部的茶所處的環境較好，利于后發酵。通常需要 10 年的自然陳化才能獲得普洱的自然風味。普洱茶是否存放得越久越好呢？

普洱茶特有的品質和陳香是在陳方過程中后發酵形成的，一定時間后普洱生茶中的主要化學成分茶多酚，氨基酸，糖類等各種物質之間發生變化，使得湯色，香味趨向于理想化，但是如果儲藏條件不當或不講科學的期存放，魯甸大益茶，這也必然降低其品質。品質達到至優的普洱茶，仍一味的期的存放，必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解，氧化，進而失去普洱茶應有的特殊風味。故在普洱茶的存放過程中應視情況而定，一般新的生茶可以存放 10 年左右，便可以得到較為滿意的品質。而對于發酵過的“熟茶”不需要幾十年，一般 2-3 年的存放就能升到較好的品質風味了。普洱茶適宜存放在怎樣的環境下呢？

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普洱茶的歷史很長，但普洱茶品牌的歷史很短，普洱茶品牌的歷史則更是短之又短，幾乎是以2007年普洱茶行業之后才開始，2008年可以說是普洱茶品牌的發展元年，目前市場上的普洱茶品牌也幾乎才剛剛起步。

業界名聲如雷貫耳的普洱茶產品如號級茶，品牌就是當時的商號名如同興號宋聘號等，都在都已經沒落或不復存在；同樣非常出名的印級茶，雖然統一都使用中茶商標的印級茶，原國企勐海茶廠進行體制改革以后集團化運作的的品牌，大益茶回收電話，是目前普洱茶市場的，擁有的品牌度、，其產品線市場定位從低到高都有，加上由于規模產能巨大因而以品質較低的臺地茶為主要原料，所以品牌更傾向于大眾化而非。

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