費(fèi)縣早餐粥價(jià)格價(jià)格合理「在線咨詢」

今天我們冬至速凍食品告訴大家如何做一份正宗的百合蓮子羹和養(yǎng)顏木瓜粥。

小貼士：

1、銀耳要煮很長(zhǎng)的時(shí)間才會(huì)粘稠，所以建議家里有高壓鍋的用高壓鍋來(lái)煮，排氣后用小火再燜半個(gè)小時(shí)才可以喲。

2、蓮子、百合煮的時(shí)間不能太長(zhǎng)，不然就化成粉末了，但是蓮子要在百合前入鍋，枸杞后才放入，枸杞放入過早會(huì)產(chǎn)生酸味。

五、養(yǎng)顏木瓜粥：

用料：紅棗，桂圓，枸杞，紅葡萄干，木瓜，泰國(guó)糯米，冰糖

做法：

1、煮紅棗。紅棗我事先沒泡好，它需要煮的時(shí)間長(zhǎng)，所以先煮。煮的這個(gè)時(shí)間就可以把桂圓，枸杞，紅葡萄干（用青葡萄干一樣可以的）用清水泡上。如果事先泡好了紅棗，這一步就可以省了，直接下米鍋里得了。

2、紅棗煮得有點(diǎn)發(fā)脹就可以放糯米了，但不要放多，糯米會(huì)發(fā)開，再就是還得給剩下的食材留點(diǎn)地方。

3、糯米煮出漿了直接把桂圓，枸杞，木瓜，冰糖放進(jìn)去煮到滿意為止，葡萄干在粥煮好后再放，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間煮的葡萄干會(huì)有點(diǎn)酸味。

今天我們來(lái)跟隨冬至速凍食品有限公司來(lái)了解一下阿膠紅棗粥的做法。

原料：

主料：糯米60克

配料：阿膠30克，紅棗30枚

調(diào)料：白糖適量。

①糯米用清水淘凈，瀝水。

②阿膠放入研體中，搗成碎塊，鍋置微火上，加入清水和阿膠碎塊，熬制成汁。

③鍋置旺火上，加入糯米和清水，燒沸后改用小火熬煮至八成熟時(shí)加入阿膠汁和紅棗、白糖，繼續(xù)

熬煮成粥。

今天我們來(lái)跟隨冬至速凍食品有限公司來(lái)了解一下蟹肉粥的做法。

蟹肉粥

原料:

主料：富硒大米100克，河蟹3只

調(diào)料：精鹽適量

①大米用清水淘洗干凈，瀝水。

②鮮河蟹，洗凈后去殼，去腮，切除腳，把蟹黃取出，蟹腳的一端用刀切去，再用圓棒把蟹肉搟出

。

③鍋置旺火上加入大米，燒沸后改用小火熬煮成粥，加入蟹肉和蟹黃，調(diào)制均勻，帶快熟時(shí)加入少

許精鹽，食用時(shí)稍放香菜。

今天我們冬至速凍食品有限公司帶大家來(lái)了解一下番茄粥和裙帶菜紅哈粥的做法、

番茄粥

原料：番茄--1/8個(gè)，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干

制法（1） 將番茄泡在開水里，隨即取出去皮去瓤，切碎。

（2） 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

（3） 煮好后加入番茄，加鹽調(diào)味。

四十一、裙帶菜紅蛤粥

原料：干紅蛤--2個(gè)，干裙帶菜--20克，大米--1/4杯

制法（1） 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之后擰凈水分并切碎。

（2） 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機(jī)磨碎。

（3） 以1：10的比例將米和水調(diào)好，加入裙帶菜和紅蛤同煮。

（4） 煮好之后用鹽調(diào)味。