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發布時間:2021-09-29 14:59  
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作為傳統的農貿市場,給人印象就是“臟、亂、吵、差”,隨著大型連鎖超市,盒馬生鮮等出現,導致農貿市場開始變得人煙稀少,加上互聯網技術的突飛猛進,移動支付更是成為了當代主流,面對如此現狀,農貿市場解決方案就是進行轉型升級,緊跟時代的腳步,那么農貿市場解決方案的需求有哪些。
1、政府監管需求
食品安全問題上升到國家戰略高度,政府高度重視,大力推動食品安全追溯體系建設。政府需要對農貿市場進行安全監管,管理監督。智慧農貿市場解決了這一問題。食品追溯體系建設、大數據管理,讓政府能有更好的監管。
2、顧客消費需求
消費升級,傳統農貿市場已經滿足不了老百姓的需求。智慧農貿市場的系統建設可以解決這一問題,市場信息數據透明化升級,對市場價格、食品安全、服務質量提供出了更高的要求。消費群年輕化,電商化會員運營已經成為智慧農貿市場核心競爭力之一。
3、市場經營者需求
市場經營者的角色已經不再是單純的租賃和物業管理?,F在的市場經營者需要肩負線上線下統一運營管理、供應鏈資源整合、消費者服務和食品安全監管的職責
單拿這個小菜店來說,面積在15平米左右,老板有上游供應鏈資源,并采用全家老小聯動的方式進行經營,老板父親負責在基地種植,老板負責采購、老板母親負責稱重收銀,老板娘負責店內陳列打理和配送,店里還可以看管他們的小孩。
全家出動,守護小店,對待顧客需求可謂不遺余力,特別是愿意在價格上讓利。菜品上,多是到本地農場基地現采現摘,拿的一手貨。特別是當季食材,一應俱全。
有了良好的上游供應鏈,主打口感較好的本地菜,價格又比菜場便宜,這樣的小菜店俘獲了周邊經常買菜的小區居民,習慣在小店里挑挑揀揀,沉浸式購物。
2018年,駱家莊農貿市場提升再改造,智慧再升級。不僅啟用了“互聯網 ”模式,為市場內配備了商戶電子屏、電子全彩大屏幕、市場管理查詢觸摸屏、電子化交易收銀臺等現代化智能硬件設施;同時在此基礎上,農貿市場還在二樓地引入了新零售生鮮超市“親鮮多”,打造“超市功能 餐飲功能”新零售業態。如此高大上的農貿市場配備,也受到了當地老百姓的極大歡迎與喜愛。市場先后榮獲“浙江省三星級”農貿市場、“浙江省放心”市場、杭州市G20峰會先進集體等榮譽。2017年,駱家莊農貿市場更是被浙江省商品交易市場及農貿市場提升發展工作小組辦公室認定為2017年度省智慧市場。在通過認證的11家市場中,農貿市場共2家,杭州市則僅駱家莊這一家。