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發布時間:2021-10-20 12:40  
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新零售與智慧農貿如何相輔相成?
作為傳統的農貿市場,隨著科技的進步也引來了巨大的挑戰。現在年輕人越來越喜歡去各大連鎖超市、盒馬生鮮或者叮咚買菜等線上購買肉食蔬菜等,而傳統的農貿市場除了大爺大媽們變得無人問津,我們不難發現當代年輕人的消費觀念發生了改變。而智慧農貿的出現就是為了改變這一現狀,但是智慧農貿只是在一定程度解決了一些傳統問題,但是和大型連鎖超市等還是有很大差距,面對火熱的新零售時代。
這段時間以來,受疫情影響,餐飲行業遭遇的沖擊,大品牌遭遇資金鏈斷裂甚至破產,也早已見怪不怪了。為了減少損失,許多求生心切的餐飲企業甚至做起了食材外送生意。
有的通過組建微信群,將庫存的食材以優惠價賣給通過微信下單的消費者。有的通過本身就具備的配菜和調味優勢,將凈菜切配的半成品和調料送到各家各戶。
有消費者在體驗過某火鍋品牌的食材配送后表示:“配送過來時,鍋底是現成的,只需要加水燒開熬制就可以了,而且,每一樣菜都用包裝盒裝好,很衛生。只需要一個爐,一個鍋,在家就能‘圍著爐子坐,吃著火鍋唱著歌’,太解饞了!”

新型農貿市場的特點
農產品溯源追溯。消費者只需掃描交易溯源二維碼便可了解食品的流通信息。從哪里來、來自哪里、農產檢測是否合格、哪個商戶什么時間地點賣給我的等等一系列信息。同時消費評價、商戶服務態度怎么樣都可以發起追溯,有效解決食品安全和消費維權糾紛。
線上賣菜系統全系統打通。線上下單、自動接單、自動分配、直達商戶、自動配送,什么是智慧農貿,智慧在哪里?睿途士認為打通智慧農貿系統各個環節、真正讓軟件和硬件直接的打通,才是菜市場線上系統的智能。
眾所周知,農貿市場是涉及千家萬戶的“菜籃子”,其便利與否直接決定著市場在百姓心中的受歡迎程度。這就好比把農貿市場改造比作我們日常的做菜、做服務、做產品一樣,用戶的直接體驗永遠是要擺在位,他們的喜好決定了我們這項工程的成敗。而溫州新田園農貿市場,作為溫州市重點打造的星級智慧農貿市場,不僅徹底改變了以往農貿市場設施老化、管理貧弱、垃圾成堆、市場環境臟亂差的印象,同時更以新穎、智能以及有趣的智慧買菜體驗榮獲了浙江省“年度放心農貿市場”,吸引了眾多當地政府參觀考察。