琴阿姨(圖)-骨湯菜飯培訓哪家好-常州菜飯

蘇州琴阿姨餐飲公司致力于特色餐飲加盟，品牌餐飲加盟，技術人才輸出，菜飯加盟，公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經過多年的勵精圖治，歡迎新老客戶咨詢！

琴阿姨咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農家咸肉，下面介紹咸肉的形成。

腌肉原料分為帶骨和不帶骨兩種。帶骨加工的腌肉腌肉，按原料肉的部位不同，分別以連片、小塊、蹄腿取料。連片指去頭、尾和腿后的片體；小塊指每塊2.5千克左右的長方形肉塊（腿腳指帶爪的豬腿）。

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蘇州琴阿姨餐飲公司成立于2017年6月，依前黃山菜飯骨頭湯為品牌發展歷程，逐步走向連鎖化加盟模式。我們致力于特色餐飲加盟，品牌餐飲加盟，骨湯菜飯培訓哪家好，技術人才輸出，公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經過多年的勵精圖治，蘇州琴阿姨餐飲管理有限公司本著對餐飲加盟業的執著和熱情，以發揚“特色餐飲，豌豆菜飯，健康餐飲，綠色餐飲”為己任，不斷圍繞“特色，養生，品質”進行產品研發，致力于幫助熱愛餐飲業的創業者走向更加輝煌的成功之路，共同打造餐飲業的航母。

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琴阿姨的菜飯骨頭湯的菜用的是薺菜，下面介紹下薺菜。

據現代科學分析，薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅和硒等成分

薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多，鈣含量超過豆腐，胡蘿卜素含量與胡蘿卜相仿。薺菜為野菜中味鮮美者，是因為它富含氨基酸達11種之多。

琴阿姨(圖)-骨湯菜飯培訓哪家好-常州菜飯由蘇州琴阿姨餐飲管理有限公司提供。蘇州琴阿姨餐飲管理有限公司位于蘇州市吳中區東吳南路125號名宇廣場北樓505室。在市場經濟的浪潮中拼博和發展，目前琴阿姨餐飲管理在賓館、餐飲中享有良好的聲譽。琴阿姨餐飲管理取得全網商盟認證，標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。琴阿姨餐飲管理全體員工愿與各界有識之士共同發展，共創美好未來。