智能炒菜機-鉅兆商用電磁爐-智能炒菜機食譜

鉅兆智能全自動炒菜機器人

為解決餐飲兩大難題：

1、招工難、用工貴，管理難已成為餐飲界共識；

--能源和人力成本不斷攀升；

--人為經驗式烹飪，菜肴品質難穩定，食品安全難保證；

--廚師培訓難、管理難的矛盾尤為突出；

2、工藝模式落后，具體表現為原始的生產方式，難以支持化、標準化

鉅兆炒菜機器人——節能

鉅兆炒菜機器人加熱方式是采用的半/全橋技術電磁感應加熱方案，熱效率達到93%以上。而傳統的明火加熱方式以柴、煤、燃氣、燃油等為燃料，采用先加熱物體的外部，熱量由外向內傳遞的加熱方式，熱能利用率不超過35%；即便采用改進的電熱管、電熱板、發熱絲等，所得到的熱能利用率也不會超過50%。由以上數據可以看出采用智械電磁食品機械，能源成本至少可以節省40%-60%。同時，鉅兆炒菜機器人獨立性很強，當生產車間不需要所有的設備都工作時，每臺設備都可以單獨實現加熱、攪拌、炒制功能，人工智能炒菜機，避免了采用鍋爐式加熱的浪費。

炒菜機器人 是一臺采用國外納米微創烹飪程序模擬技術，無需人工看管，將準備好的主料、配料、佐料配好，設定程序后，自動熱油、自動翻炒，自動控制火候，全智能炒菜機，無需經驗即可自動烹飪的一臺智能化設備。智能自動炒菜機不僅能自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，輕松實現了炒菜過程的自動化和趣味化，智能炒菜機，只需手指輕輕觸摸，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹飪過程無油煙、省時、省力、不粘、不糊、不溢鍋、鍋體自動密封保鮮、營養菜肴美味，即保持了中國菜肴的傳統工藝及色澤、又使炒制的菜肴鮮嫩味美，營養豐富

在中國邁向現代化的進程中，健康、環保、便捷和高品位的生活理念越來越深入人心，日益成為人們追求向往的目標。對每一個人來說，智能炒菜機食譜，飲食永遠是基本的需求，而烹調水平和環境的好壞，在一定程度上反映了人們生活品質的高低，并且由于牽涉到千萬個餐廳廚房，它具有十分普遍的意義。

隨著科技的發展，越來越多的電器新產品進入我們的視野。鉅兆自動炒菜機器人，一種高新科技產品，智能化控制自動炒菜，為餐飲連鎖大佬在企業發展帶來更多的節約人工成本和解決中餐標準化。。下面我們就來介紹自動炒菜機器人的特大優點，大家不妨來了解一下。　　

百種菜譜，程序任加

自動加料，自動翻炒

操作簡便，使用安全

快捷效率，節能環保

1.電腦編程，人手模擬，機器代替人手操作.

2.效率操作，可不間斷工作，不需要換班工作。

3.火力大小可智能調控，無需操作大小火不間斷烹煮。

智能炒菜機-鉅兆商用電磁爐-智能炒菜機食譜由深圳市鉅兆商用智能爐業有限公司提供。“無廚師智能標準化餐廳飯店解決方案供應商”選擇深圳市鉅兆商用智能爐業有限公司，公司位于：深圳市龍崗區西坑社區樂華街5號廠房1棟，多年來，鉅兆電磁爐堅持為客戶提供好的服務，聯系人：龐先生。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導，洽談業務。鉅兆電磁爐期待成為您的長期合作伙伴！