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發布時間：2021-10-24 03:01
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斬拌機的配置有哪些臘腸變頻斬碎機原理
高速斬拌機采用配備看看吧：
1.該機以不銹鋼板為原材料制做，結構緊湊、美觀，易清洗。關鍵構件選用數控加工中心生產加工、保證加工精度。
2.刃口銳利經久耐用、高速運轉穩定，料轉拌、乳化效果非常的好。
3.采用軸承廠家；電機合乎en標準，抗負載能力強。
4.轉速比做到4500轉，能進一步提高乳化實際效果，使商品榮譽出品率高些，商品實際效果更強。 尖刀與斬鍋的空隙低于3mm.
5.整個設備選用SUS304不銹鋼板材制做，合理配置、美觀，易清洗。
臘腸變頻斬碎機原理
125大型斬拌機特點
采用不銹鋼作原料，結構大方美觀，易清洗，達到國家儀器衛生標準工藝先進，設計合理，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高產品的彈性和出品率。高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀或顆粒狀，選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。轉速達到4500轉，能大大提高斬拌效果，使產品出品率更高。斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等）生產制作過程中的一個關鍵設備。刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
型號：ZB-125
產量：100kg/鍋
斬刀轉速：1800/3500r/min(可變頻無級調速)
斬刀數量：6把
斬鍋轉速：9/13r/min82rpm
總功率：21.48KW
外形尺寸：1950×1450×1350mm臘腸變頻斬碎機原理,臘腸變頻斬碎機原理
節能斬拌機優勢
公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為精組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。
產品優勢：
1、我單位是斬拌機專業制造商；
2、斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀，質量在不銹鋼斬刀中是好的；
3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的，質量在國內排行首位；
4、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；
5、整機采用304不銹鋼加工而成，做工精細，造型美觀，結構嚴謹合理，操作簡單，性能可靠。臘腸變頻斬碎機原理,臘腸變頻斬碎機原理
雙速斬拌機功能
根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全有：20型，40型，80型，125型。操作簡便、安全可靠。生產肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐等火鍋料，雞蛋干等休閑食品，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。具有高節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。公司提供整套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。腸類產品的細密度與彈性大大增強，提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。臘腸變頻斬碎機原理,臘腸變頻斬碎機原理
