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發布時間:2016-12-29 10:33  
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2016年12月23日,濟南鑫貝發機械設備有限公司在公司現場,召開“2016新產品發布會” ,邀請國內數十家食品生產企業的CEO和部分企業代表,就今年新研發的“寶島米餅和臺灣米餅”的生產設備進行發布,同時結合目前蕭條的膨化休閑食品市場組織大家進行了討論。
1、 市場蕭條和產品老化問題:
市場為何蕭條這與產品老化有著不可脫節的關聯,大家知道,多年以來不同食品企業在市場沒有新產品推出的時候往往都在尋找捷徑,仿造其他食品企業的產品,由于缺乏技術支持,只是產品外觀和形狀上的仿造,沒有從根本上找對自己企業產品的不足,因此產生了偷工減料,降低成本,相互壓價,無序競爭得混亂局面,產品質量大幅下滑,降低了客戶對膨化休閑食品的信任。因此,要想企業真正的有所發展,擺脫蕭條的膨化休閑食品市場,必須找到一條符合市場需要的產品
2、 食品設備生產與食品技術脫節:
現在90%食品設備的生產企業,只管生產設備而無視或者忽略了食品生產企業對食品技術的訴求,致使很多食品生產企業買回設備卻生產不出符合市場需求的產品。食品設備生產廠家,只有真正從設備、工藝、技術等方面徹底解決生產出符合市場需求并帶有食品技術的新產品,才能滿足食品企業的訴求和滿足市場的需要。
在新產品發布現場,與會代表現場觀摩了設備的演示和品嘗該公司調配的“寶島米餅”新配方的樣品。大家認為,濟南鑫貝發機械設備有限公司生產的食品設備不但設備性能穩定而且還負責食品企業的生產技術,讓食品生產企業少走彎路,降低了投資風險。同時,用該公司設備生產的膨化休閑食品口感細膩,入口即化、味道純正,油而不膩是多年以來市場上少見的產品,會后,部分企業的代表與濟南鑫貝發機械設備有限公司簽訂了購貨協議。