新鄉新航公司依靠技術不斷改良葡萄前處理設備

 談起國內葡萄前加工與處理設備，業內人士都會想起河南新鄉。追溯到上世紀七十年代新鄉就有輕工部定點酒類設備生產企業。在國內約80%的果酒生產設備中都能看到“新鄉制造”。故而說中國 的葡萄酒行業發展到今天新鄉設備制造企業功不可沒，從國內大型葡萄酒企業如通葡、張裕，到各地中小型葡萄酒企業都能看到“新鄉制造”的設備。
        面對近年的經濟危機和國外進口設備的挑戰，國內葡萄酒設備制造業都感到壓力很大，同時也給葡萄酒釀造設備領域提出新課題，那就是產品的更新換代，技術水平的提高及大生產能力設備的開發。特別是葡萄的除梗破碎設備，眾所周知，葡萄成熟后必須馬上破碎成汁入灌，否則將很快霉變爛掉，這時就需要較大處理能力的除梗破碎設備。新鄉新航液壓設備有限公司從建廠初期就立足于高起點。質量第一，技術先行是公司的宗旨，產品的生命在質量，技術是質量的保障。就葡萄的除梗破碎而言，5-20噸/小時的生產能力，該技術已成熟。我公司又吸收法國、意大利等國家的技術成功開發出30-40噸/小時破碎機，從原材料的選擇、零件的加工處理到機電配套件的配置都經過嚴格的技術把關。這么大的處理能力屬國內首創，徹底改變了國內葡萄酒生產廠家完全依賴進口的格局。隨著近幾年對葡萄酒質量及口感的需求不斷提高，對葡萄發酵前的榨汁處理有了更高的要求，我公司在原來設備性能的穩定的基礎上，對設備的配置也有了新的變化，從原來的葡萄除梗破碎輸送一體機分割成葡萄穗選機-葡萄除梗機-振動粒選機-葡萄破碎機-螺桿式果漿泵輸送-發酵罐等環節細化設備，大大提高了葡萄破碎前的質量要求，保證了葡萄汁的純度和質量。
        近三十年來，國外葡萄酒設備制造商依賴發展早及加工能力高等優勢，設備定價高，實行技術*等手段，掙足了中國人的錢，還暗笑中國制造技術之落后。新航公司既然踏入這個行業就會為提高中國葡萄酒設備技術水平而不懈努力。從葡萄前處理設備到葡萄酒灌裝生產線，生產能力由1000瓶/小時到2500瓶/小時、5000瓶/小時，到2009年底將做出一條10000瓶/小時的生產線并投放市場。
         如果我們都去選擇進口設備，那么中國的葡萄酒設備制造業永遠沒有出頭之日！真心希望業內人士都來關心中國葡萄酒設備的發展，給國內釀酒機械制造行業一個發展的機會，同時也為廣大葡萄酒企業減少設備成本及提供快捷優質的售后服務。                                                           
                                                                                                                                                        文：趙剛毅